Tumis pare teri (cara agar tidak pahit)

Anak Kos
Anak Kos @cook_15925984

Tiba2 kangen masakan rumah, akhirnya masak sendiri #anakkos

Tumis pare teri (cara agar tidak pahit)

25 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 kangen masakan rumah, akhirnya masak sendiri #anakkos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahpare ukuran sedang
  2. Secukupnyateri
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyacabe rawit
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamicin/penyedap rasa
  8. 1 sdtsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis pare. Remas menggunakan garam, kemudian bilas dengan air, ulangi sampai 3 kali remas

  2. 2

    Rebus pare setengah matang

  3. 3

    Goreng teri yang sudah dicuci. Jangan lama2 gorengnya nanti terlalu kering

  4. 4

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian tumis hingga harum

  5. 5

    Beri sedikit air. Masukkan sedikit air, garam, penyedap rasa, dan saos tiram. Tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukkan pare dan teri goreng. Tumis sampai matang dan berkurang kadar airnya

  7. 7

    Icipi rasa. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anak Kos
Anak Kos @cook_15925984
pada

Komentar

Resep Serupa