Puree hati ayam mix (MPASI 6+)

Tren MPASI jaman now, infonya sayuran dan buah2an saja tidak memberikan asupan gizi yang cukup bagi bayi. Karena diperlukan zat besi untuk menyokong tumbuh kembangnya. Di resep ini saya ambil hati ayam sebagai bahan utama, mix dengan sayuran dan tepung beras. Walaupun tampilannya kurang menarik, tapi si adek gak komplen tuh bun.. hihii 🤪
#latepost
#edisimpasi
-Apr 2020-
Puree hati ayam mix (MPASI 6+)
Tren MPASI jaman now, infonya sayuran dan buah2an saja tidak memberikan asupan gizi yang cukup bagi bayi. Karena diperlukan zat besi untuk menyokong tumbuh kembangnya. Di resep ini saya ambil hati ayam sebagai bahan utama, mix dengan sayuran dan tepung beras. Walaupun tampilannya kurang menarik, tapi si adek gak komplen tuh bun.. hihii 🤪
#latepost
#edisimpasi
-Apr 2020-
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ayam dengan bawang merah dan jahe yang diiris/geprek, juga daun salam untuk menghilangkan bau amis. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Buang empedunya. Sisihkan.
- 2
Rebus brokoli dan wortel yang telah dipotong hingga empuk. Atau bisa juga dikukus.
- 3
Masukkan tepung beras merah dengan 100ml air matang (atau sesuai takaran pada kemasan). Aduk hingga rata agar tidak ada tepung yang menggumpal saat dimasak. Nyalakan api kecil, aduk cepat sampai meletup2 dan matang. Sisihkan.
- 4
Masukkan hati ayam rebus, sayuran dan tepung beras ke dalam blender. Tambahkan sedikit air matang. Blender hingga halus. Sajikan untuk si kecil! 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)