Selai Kaya Jeruk ala Coffee Friends
Buat yang suka nonton reality show korea, pasti sering liat mereka ngenalin makanan khas mereka. Apalagi "Coffee Friends" di tvN, konsep reality show bikin kafe gitu di pulau Jeju, terus makanannya unik-unik. Yang paling menarik buat aku adalah roti selai kaya jeruk. Terus niat bikin udah lama, cuma baru terealisasi sekarang. Ga mungkin juga dong aku beli jeruk Jeju, jauh dooong hahaha... Akhirnya aku bikin pake jeruk yang rupanya mirip jeruk Jeju (bisa gitu yak hehehe), aku pake Mandarin. Udah deh yuk buat..
Selai Kaya Jeruk ala Coffee Friends
Buat yang suka nonton reality show korea, pasti sering liat mereka ngenalin makanan khas mereka. Apalagi "Coffee Friends" di tvN, konsep reality show bikin kafe gitu di pulau Jeju, terus makanannya unik-unik. Yang paling menarik buat aku adalah roti selai kaya jeruk. Terus niat bikin udah lama, cuma baru terealisasi sekarang. Ga mungkin juga dong aku beli jeruk Jeju, jauh dooong hahaha... Akhirnya aku bikin pake jeruk yang rupanya mirip jeruk Jeju (bisa gitu yak hehehe), aku pake Mandarin. Udah deh yuk buat..
Cara Membuat
- 1
Ini bahan-bahannya.. Plus 1 butir telur lupa di foto hihi.
- 2
Kupas jeruk, buang biji dan kulit arinya yang putih2 itu. Lalu di jus dengan blender jeruknya sekitar 2 menit, biar lembut dan ga ada serat-seratnya. Nggak usah ditambah apa-apa lagi ya jus jeruknya. Jeruk aja pokoknya.
- 3
Masukan telur, santan dan gula merah yang sudah dihancurkan ke dalam wadah, lalu mixer sampai rata. Kalo ga ada mixer gapapa dikocok biasa aja, yang penting rata. (#catatan: kalo bisa wadahnya berbahan stenlis atau yang tahan panas deh, karna nanti akan ada proses steam)
- 4
Siapkan panci yang agak besar dari wada tadi. Isi dengan air, lalu rebus air hingga mendidih.
- 5
Setelah mendidih airnya, kecilkan api, letakan wadah diatas panci yang berisi air mendidih, lalu aduk terus 10 menit / sampai mengental. Ngaduknya sambil dipegang ya wadahnya. Macam contoh di gambar ke-2 😂
- 6
Setelah itu masukan jus jeruknya, lalu aduk kembali sampai mengental (aku aduk 10 menit lagi).
- 7
Selai kaya jeruk siap...
- 8
Bisa disimpan di kulkas biar awet yaa..
- 9
Oiya, ini warnanya orange gelap, karna pake gula merah. Kalo mau orange terang mungkin pake gula pasir bisa ya. Dan ini foto-foto gambar asli selai kaya jeruknya, yang lagi dioles pisau ya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Coklat Jeruk (ala Coffee Friends) Coklat Jeruk (ala Coffee Friends)
Habis bikin sirup jeruk, saatnya dibikin coklat jeruk. Kalau di menunya "coffee Friends" ada 2 macem, yg milky sama coklat ini. Untuk milky ga prakteklah ya, dlm bayangan brasa banged susu soale😅. Jadi praktek aja yg pake coklat. Dan rasanya tuh,, eenaaakkk lho,, creamy gurih gitu,, ga brasa susu deh.
-
Es Kopi Jeruk Limau Es Kopi Jeruk Limau
Ada jeruk limau alias jeruk sambel gede dari tetangga, mau buat campuran sambel kok males. Jadi saya mix ama kopi aja gantinya jeruk nipis. Rasa minumannya jadi kombinasi pahit, manis dan asam tapi seger banget. Saya pakai kopi hitam dari mokapot hehe...#BALONChallenge #MoodBooster#devalesha_drink
-
Es Kopi Jeruk Peras Es Kopi Jeruk Peras
Duh bikinnya kok kopi mulu yak 😀Karena saya penyuka kopi. Ya udah bikin dimix jeruk buat tema semarak clover jerukan harimu 😀Saya suka bikin minuman yang simple dan cepat bikinnya 😀Doa tulus buat mbak lilis_dapoertara dan suami. Bahagia selalu ya mbak. Samawa till jannah. Aamiin 😀Source : ig fanimci5#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 19 resep ke 4
-
Es Kopi Kulit Jeruk / Orange Peel Ice Coffee Es Kopi Kulit Jeruk / Orange Peel Ice Coffee
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumSiapa disini yang suka banget minum kopi 🥰 ? Kalo saya dan suami dirumah kebetulan sama-sama pecinta kopi, cuma bedanya klo suami sukanya Kopi hitam, nah saya suka nya yang ringan² aj kaya cappucino 😄Hari ini saya mau buat Orang Peel Ice Coffee atau Es Kopi Kulit Jeruk. Unik ya namanya 😄 rasanya juga enak loh, ada sensasi jeruk sama kayu manisnya .. pokoknya enak deh ❤Resep Es Kopi Kulit Jeruk ini saya recook dari resepnya mba Widi @haecony , sekalian buat posting bareng bersama teman² dari Cocomtang yang kebetulan minggu ini temanya olahan kopi. Terima kasih ya mba Widi resepnya 🙏😊Source : @haecony#CocomtangPost_KopiKuNikmat#CookpadCommunity_Tangerang
-
Es Kopi Jeruk Es Kopi Jeruk
GAS25-09.4.30.Menu ini banyak seliweran di beranda, yang akhirnya buat saya kepo, akhirnya bikin aja ya, sekalian buat posbar#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri
-
Menu sarapan French Toast with Kaya Jam (Coffee Friends) Menu sarapan French Toast with Kaya Jam (Coffee Friends)
Jadi menu ini terinspirasi karena lihat reality show Korea Coffee Friends. Dimana salah satu menu nya adalah French toast with Kaya Jam. Ini niat banget roti tawarnya dan selai Kaya nya bikin sendiri, bukan beli, lagi rajin banget.
-
Es Jeruk Nipis Kopi Jelly Es Jeruk Nipis Kopi Jelly
Awalnya mo bikin kombinasi agar-agar jeruk nipis dengan jelly kopi. Pas di masukin wadah dan didinginin semalem hasilnya encer. Mungkin ada salah dikomposisi bahan atau kebanyakan isi jelly kopinya 😂 daripada mubazir, pindahin ke wadah kecil terus masukin freezer. Beberapa jam kemudian jadi deh es jelly. Tambah air biasa dan siap dinikmati 😁✌Karena jelly jadi ga begitu keras pas dikeluarin dari freezer. Penambahan air putih bisa mengurangi kecutnya jeruk nipis 😊#CookpadCommunity_Surabaya#devalesha_drink -
Susu Jahe Coffee Jelly Susu Jahe Coffee Jelly
Teringat punya stok coffee jelly di kulkas. Dan barusan hujan kepikiran sepertinya cocok tuk buat minuman hangat yg mengenyangkan. Disini saya mau tulis bikin coffee jelly nya ya moms..kao susu jahe nya saya pake stok sasetan. Kalo moms mau bikin sendiri susu jahenya juga boleh. #5resepterbaruku
-
Es Jeruk Kopi Dalgona Es Jeruk Kopi Dalgona
Cuaca saat ini lagi panas-panasnya dan paling nikmat minum minuman yang dingin dan segar. Di Rumah cuman ada buah jeruk, tapi pingin juga minum es kopi. Akhirnya di-mix supaya bisa menikmati segarnya es kopi dan segarnya rasa buah jeruk.#PekanPosbar#KudapanSayurBuah
-
Es Kopi Susu Kulit Jeruk Es Kopi Susu Kulit Jeruk
Resep : @zahraaliyahVariasi dari minum kopi, udah saya bikin 7 bulan yang lalu sih 🤭 Kalo rasanya...saya lupa hihi... Nyimpen resep tapi lupa nulis caption 😆#PejuangGoldenBatikApron#devalesha_drink -
Orange Peel Ice Coffee / Es Kopi Kulit Jeruk Orange Peel Ice Coffee / Es Kopi Kulit Jeruk
Hai hai hai siapa yang habis makan jeruk dibuang kulitnya? Padahal kulit jeruk ini bisa kita kreasikan menjadi berbagai hidangan lho. Mulai dari lemon cake hingga aneka dessert. Minyak dalam kulit jeruk menambah aroma dalam makanan. Cara mengambil Zest bisa dengan memarut bagian luar kulitnya. Eits hati-hati, cukup dibagaian yang berwarna saja ya, jika memarut hingga bagian putih bisa pahitYuk ikutan Challenge dari @my.foodplace x @cookpad_id #FoodplaceCookingLeague #FPWeeklyChallenge3 #MasakSetiapBagian
-
Cake Coffee Kukus Cake Coffee Kukus
Karena bosan dengan cake coklat, mungkin rasa kopi bisa menjadi insparasi apalagi buat pecinta kopi seperti ibu saya. Jadi, saya buat cake coffee kukus yang mudah dan simple tapi tetap enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)