Bakso Ayam Tahu Goreng

Darin Mufida
Darin Mufida @darinmuu

Bosan wfh, dan cuma punya tahu, ayam dan tapioka? Bikin menu ini aja.. gampang dan cepet bikinya kok 😊😊

Bakso Ayam Tahu Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Bosan wfh, dan cuma punya tahu, ayam dan tapioka? Bikin menu ini aja.. gampang dan cepet bikinya kok 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam fillet (tanpa tulang)
  2. 1 buahtahu putih (ukuran besar)
  3. 1/2 cupTepung tapioka
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 1/2sdmLada bubuk
  7. 1 sdmGaram
  8. 100 mlAir
  9. 1 sdtGula
  10. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 8 potong segitiga lalu rendam dengan air yang sudah di beri garam dan royco dan lada biarkan selama beberapa menit

  2. 2

    Masukan fillet dada yg sudah di potong 4 bagian, bawang putih dan merah lada garam, gula, tapioka, dan air kedalam belender lalu haluskan

  3. 3

    Masukan donan ayam yang sudah dihaluskan tadi kedalam mangkok lalu campur dengan tepung terigu sedikit kalau masih encer, tambahkan daun bawang sesuai selera

  4. 4

    Belah tahu, lalu masukan adonan ke bagian yg di bolongi, lalu kukus

  5. 5

    Setelah di kukus panaskan minyak lali goreng. Bakso ayam tahu gorengnya siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Darin Mufida
Darin Mufida @darinmuu
pada

Komentar

Resep Serupa