Tahu Goreng isi Bakso Ayam

Name: Tahu Goreng isi Bakso Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Ayam Giling Halus; 245 gr Tauge dicuci bersih; 5 Tahu Putih besar dipotong segitiga; 1/2 Bawang Bombay cincang kasar; 1/2 cup Air Kaldu Ayam siap pakai; 1/2 cup Tepung Tapioca; 1 sdt Bawang Putih bubuk; 2 butir Telur Ayam kocok hingga berbuih; 1 sdt Bawang Bombay bubuk (onion powder); 1.5 sdt Ketumbar bubuk; 1 blok Knorr kaldu rasa Ayam; 1 sdt Maggi bubuk rasa sayuran; 1/4 sdt Lada Putih bubuk; sesuai selera Garam; 1/2 wajan cekung Minyak Goreng

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Tahu Goreng isi Bakso Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

350 grAyam Giling Halus
245 grTauge dicuci bersih
5Tahu Putih besar dipotong segitiga
1/2Bawang Bombay cincang kasar
1/2 cupAir Kaldu Ayam siap pakai
1/2 cupTepung Tapioca
1 sdtBawang Putih bubuk
2 butirTelur Ayam kocok hingga berbuih
1 sdtBawang Bombay bubuk (onion powder)
1.5 sdtKetumbar bubuk
1 blokKnorr kaldu rasa Ayam
1 sdtMaggi bubuk rasa sayuran
1/4 sdtLada Putih bubuk
sesuai seleraGaram
1/2wajan cekung Minyak Goreng

Cara Membuat

1

Campurkan seluruh bumbu bubuk bersama 3 sdt Kaldu ayam cair. Aduk hingga tercampur. Masukkan ayam cincang, bawang bombay & aduk rata seluruhnya
2

Perlahan masukkan tauge, tepung tapioca yg diayak bersama 1/2 cup air kaldu ayam. Aduk secara telaten hingga tepung benar2 tercampur. Bubuhi garam bila terasa kurang.
3

Kocok telur hingga berbuih dalam wadah cekung & bubuhi sedikit garam
4

Potong tahu berbentuk segitiga & keruk sedikit untuk diisi adonan ayam. Sambil panaskan minyak didalam wajan.
5

Celupkan tahu isi kedalam kocokan telur sambil digulingkan, sebelum digoreng di minyak yg sudah panas.
6

Goreng tahu isi hingga keemasan. Tidak perlu lama karena cepat berubah warna menjadi gelap

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

pada 30 Mei 2018 16.41

Kingsville, ON - Canada

Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso Ayam Tahu Goreng Bakso Ayam Tahu Goreng

Bosan wfh, dan cuma punya tahu, ayam dan tapioka? Bikin menu ini aja.. gampang dan cepet bikinya kok 😊😊

Darin Mufida
Bakso Ayam, Tahu, Goreng Simple Bakso Ayam, Tahu, Goreng Simple

Kepinginan bakso udah dari minggu lalu..hehe akhirnya bikin sendiri deh...

anna maylia
Baso Ayam Tahu Goreng Baso Ayam Tahu Goreng

Divty Hardyfani
Tahu goreng kukus isi baso ayam Tahu goreng kukus isi baso ayam

Devi Hastuty
47. Tahu Goreng Pentol Ayam 47. Tahu Goreng Pentol Ayam

Kehidupan masyarakat Indonesia tak bisa dilepaskan dari jajanan kaki lima yang menghiasi seluruh sudut kota, baik kota besar maupun kecil. Salah satu jajanan khas dan menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah gorengan dan pentol. Membuatnya pun insya Allah simple, praktis, bahan mudah didapat dan ga banyak cucian kotor pastinya😋#BudgetMinimalisRasaFantastis#RamadhanPenuhIdeMasakan

Resya Savitri
Nasi Goreng Tahu Bakso Ayam Nasi Goreng Tahu Bakso Ayam

Mau makan nasgor pake tahu & bakso ayam, campur2in aja. Enak lho, apalagi pedes!!! :D

Rini Ramayanti
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

Resep tahu bakso ini pake resep mbk Endang justtryand taste ya, resep asli pake 300gr daging sapi + 300gr daging ayam. Kalo ak pake full daging ayam ya yg murmer 😄😄

Dwi Susanti
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

Puasa memasuki hari ke4, terbayang semangkuk tahu bakso pedas, panas dan segar untuk berbuka di udara dingin musim gugur ini. Setelah melihat persediaan bahan2 akhirnya kuoutuskan membuat tahu bakso .

Dewi Cahyani
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

Mudah dan praktis, saya beli adonan yang sudah jadi. Meski demikian saya tau pembuatan serta racikannya gak asal.

Widjie Astuti
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

#andaidiatahu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#pekaninspirasi

Cory Rahmaniah
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

Posbar Combo minggu ini yang dapet teh Ria AryaniLiat2 koleksi resep nya, eh ada tahu bakso.Kebeneran udah lama pengen beli tahu bakso tp belom sempet kebeli. Yowis sekalian eksekusi deh.Alhamdulillah kesampean juga makan tahu bakso ayam.Terimakasih mba Ria resepnya.#Babaturan_Ria#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Nissa Fawwaz Adilah
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam

Bismillahirrahmanirrahim.Minggu ke 10 resep ke 10.Kali ini bikin tahu bakso ayam yg simpel, kebetulan bahan ada semua tinggal beli tahu goreng, 10k isi 40pcs uk kecil.#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia

Silvi DL

Rekomendasi Resep Lainnya