Bakso daging sapi cooper

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Tetangga banyak yang jual daging,aku beli aja,buat bikin bakso,lumayanlah.

Bakso daging sapi cooper

15 orang berencana membuat resep ini

Tetangga banyak yang jual daging,aku beli aja,buat bikin bakso,lumayanlah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 3 sdm munjungtepung sagu
  3. 1bt putih telur
  4. 4 kotak keciles batu
  5. Air
  6. Bumbu:
  7. 7 siungbawang putih
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 1 sdmgaram
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging pakai Cooper hingga lembut,masukan es batu&putih telur,giling lagi hingga lembut banget,Berubah warna jadi ping muda.

  2. 2

    Sambil nunggu sambil ulek semua bumbu,setelah itu masukan bumbu, tepung sagu,baking powder ke Cooper,giling lagi hingga bnr² Kalis,sambil didihkan air.

  3. 3

    Setelah bnr² Kalis,pindahkan ke wadah,sambil agak diuleni pakai sendok saja,

  4. 4

    Setelah air mendidih,matikan api,cetak bakso,langsung masukan ke air,lakukan hingga adonan habis,tunggu sampai mengapung semua,lalu nyalakan kembali apinya,biarkan bakso sampai matang,lalu tiriskan.kuahnya bisa dibumbui buat bikin kuah baksonya loh.

  5. 5

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa