Ayam jahe, agar slalu sehat. Enak dan simple

Yosia San Christiani
Yosia San Christiani @yosiikitchen
Tangerang

Wabah corona saat ini, kita harus pandai2 menjaga imun tubuh anggota keluarga kita dgn cara masak makanan yg sehat. Yuk mari simak.. mudah loh..

Ayam jahe, agar slalu sehat. Enak dan simple

19 orang berencana membuat resep ini

Wabah corona saat ini, kita harus pandai2 menjaga imun tubuh anggota keluarga kita dgn cara masak makanan yg sehat. Yuk mari simak.. mudah loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong 12 atau 14
  2. 1 ruasjahe seukuran telapak tangan anak
  3. 5 siungbawang merah (utk bawang goreng)
  4. 4 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Kaldu jamur secukupnya (bisa skip kalo ga ada atau ganti royko)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, rebus. Kira2 air rebusan ayam sudah berbusa, segera buang airnya, ganti dgn air matang yang baru ya. Rebus lagi sampai smua kaldu nya keluar.

  2. 2

    Iris bawang merah lalu goreng untuk taburan nanti.

  3. 3

    Iris bawang putih dan jahe. Lalu tumis dgn sedikit minyak, setelah harum masukan ke ayam yg lagi direbus.

  4. 4

    Masukan garam, lada, kaldu jamur, cicipi dan koreksi ya. jangan pakai mecin ya bunda, karna kuah ayam sebenernya udah gurih dari ayamnya sendiri pas kita rebus lama tadi.

  5. 5

    Setelah itu lalu angkat deh, taburin bawang goreng.

  6. 6

    Makanan simpel, sehat dan nikmat cocok untuk semua anggota keluarga dalam menjaga stamina tubuh. Semangatt🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yosia San Christiani
Yosia San Christiani @yosiikitchen
pada
Tangerang
seorang ibu dari 2 anak... hobby bikin kue walaupun masih belajar...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa