SAYUR AYAM JAHE SIMPLE! Enak dan sehat!

Cristin Alex
Cristin Alex @cook_16454618

Kangen masakan mamah aku, ayam jahe. Sekarang mau recook resep mama aku karna aku lagi di kost gak bisa makan masakan mama.. saya belanja buat ayam jahe 23 ribu aja.. kalo buat saya sih bisa 2 hari makan, maklum deh anak kost kalo tanggal tua kudu jaga2 duit 😆😆😆 ini bisa di tambahin kentang sama wortel atau sayuran lain sebebas aja ya

SAYUR AYAM JAHE SIMPLE! Enak dan sehat!

Kangen masakan mamah aku, ayam jahe. Sekarang mau recook resep mama aku karna aku lagi di kost gak bisa makan masakan mama.. saya belanja buat ayam jahe 23 ribu aja.. kalo buat saya sih bisa 2 hari makan, maklum deh anak kost kalo tanggal tua kudu jaga2 duit 😆😆😆 ini bisa di tambahin kentang sama wortel atau sayuran lain sebebas aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 batangsereh
  6. Bumbu pelengkap secukupnya (garam,gula,penyedap rasa,lada)
  7. 2-3 sendokminyak
  8. 2 gelas belimbingair

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, bersihkan. Kalau saya setelah di bersihkan saya masak sebentar 5 menit lalu angkat tiriskan supaya bersih. Tidak juga gapapa.

  2. 2

    Iris bawang putih dan bawang merah, untuk jahe dan sereh bebas mau di geprek atau di iris

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang 2-3 sendok makan minyak. Tunggu panas, lalu masukkan bawang merah,bawang putih dan jahe oseng sebentar sampe harum,lalu masukkan sereh. Masak sebentar jangan sampai bawang gosong, lalu masukkan ayam dan tambahkan air

  4. 4

    Masak ayam sampai mendidih, lalu masukkan bumbu pelengkap sambil tes rasa. Jika sudah pas rasanya dan ayam sudah matang bisa diangkat, makan bersama nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cristin Alex
Cristin Alex @cook_16454618
pada

Komentar

Resep Serupa