Bubur Sumsum Biji Salak

Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
Cibubur, Jakarta, Indonesia

Di sore hari, cuacanya akhir2 ini sering turun hujan. Pas banget deh kalo bikin kudapan yang manis dan hangat2 kaya gini…
Lumayan mengenyangkan juga, jadi bisa skip makan malem kalo udah ngemil ini sih 😋

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Bubur Sumsum Biji Salak

24 orang berencana membuat resep ini

Di sore hari, cuacanya akhir2 ini sering turun hujan. Pas banget deh kalo bikin kudapan yang manis dan hangat2 kaya gini…
Lumayan mengenyangkan juga, jadi bisa skip makan malem kalo udah ngemil ini sih 😋

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Resep bubur sumsum
  2. 50 grtepung beras
  3. 500 mlair
  4. 1 bungkussantan instan @65 ml
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Candil
  8. 200 grubi
  9. 50 grtapioka
  10. 150 grgula merah
  11. 400 mlair
  12. 2 lembarDaun pandan
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bubur sumsum : campurkan semua bahan,aduk aduk hingga rata,kemudian nyalakan kompor,aduk terus sampai mengental lalu masak hingga meletup2 dan tanak

  2. 2

    Membuat candil : Rebus ubi sampai empuk,kemudian haluskan lalu masukan tapioka aduk rata.

  3. 3

    Bentuk bulat bulat sampai selesai

  4. 4

    Tata bubur sumsum dalam mangkok lalu tuang candil dan gula diatasnya.

  5. 5

    Masak gula dan air sampai gula larut,kemudian masukan bola bola ubi masak hingga ubi mengapung dan gula mengental.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa