Burger Bun
Cara Membuat
- 1
Campur rata tepung terigu, kentang kukus, ragi dan gula. masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga setengah kalis baru masukkan garam dan mentega. Uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan kira kira 1 jam atau sampai mengembang 2X lipat.
- 2
Bulatkan adonan masing masing 30 gram, pipihkan. Diamkan kira kira 30 menit.
- 3
Setelah mengembang, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Panggang selama 15- 20 menit dengan suhu 180 derajat dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu ya :)
- 4
Angkat, biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup. Bisa digunakan untuk beef burger
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Bun Burger Bun
Comment : Lembut, soft, moist, gurih taburan Wijen, membuat Burger Bun ini mengingatkan saya pada Bread nya Hardees,.. fast food US known for It’s softly Bun😋💋Minggu ini kami Arisan Jabodetabek Recook resep” Phie Kitchen, dan pilihan saya adalah Burger Bun. Sedikit modifikasi saya adalah penambahan 50 gram Kentang kukus yg sdh dihaluskan, penambahan ini semata kerna saya memotong waktu ulen tdk perlu terlalu kalis. Kentang membantu Roti menjadi lebih lembut#Recook_Phie_Kitchen#Cookpaders_Jabodetabek#Cookpad_CommunityAnd as Always,.. Enjoy.. Firda@home -
Burger Bun Burger Bun
Bikin ini karena anak-anak suka sekali burger. Biasanya untuk rotinya selalu beli, kali ini mencoba buat sendiri. Alhamdulillah anak-anak suka, katanya gak kalah sama roti burger yang biasa dibeli 😍Source: Rina Arliny @cook_2076730#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#burgerbun#roti Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Burger Bun Burger Bun
suami request dibikinin burger.. ini dpt resep dri ig nya ci @tintinreyner dijamin sukses dh anti gagal iyan suryani -
-
Burger Bun Burger Bun
.23/08/2020..Abis nyari resep roti, ngecek ke aktivitas ada Mba An-Naimah follow account cookpad saya... pas stalking ke resep2nya ehhh ada resep Burger Bun... Pas banget nih... langsung saya recook Burger Bun nya... Thanks Mba An-Naimah🤗🙏🏻.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#banggaKirimRecook#cookpadIndonesia#GA_the nextLevel#dapurtehyanithea#resepRoti_tehyanithea Teh Yanithea -
Burger Bun Burger Bun
Suka dengan burger bun homemade ini, tanpa pengawet, bahan additif dan rasanya enak, empuk ^^ Niken Indriati -
Burger Bun Burger Bun
Sumber resep dari IG nya @tintinrayner "mexica bun" kebetulan resepnya pake takaran serba sendok.karna aku ga punya stok bahan topingnya akhirnya aku jadiin burger bun aja karna masih ada stok beef burgernya di frezer. Enak rotinya empuk.. 👍👍ini resep udh ku modifikasi sesuai bahan yg ada dirumah. Klo mau yg asli cus ke IG nya aja. azizah rahmawati -
Burger Bun Burger Bun
Awalnya pengen bikin burger bun tapi karena ovennya yang besar rusak yaudh pakai oven kecil dan ternyata yang muat cuma loyang muffin 😂.#MomenManis Dapur Anak Rantau -
Burger Bun Burger Bun
Lembut, moist tapi gak ngendal dimulut.. burger bun dg basic soft bun by KokiRoti tapi sedikit modif (coba-coba😁) disesuaikan dg yg kita mau..Worthed yaa ini.. Masyaa Allah😍Asliii cocok banget buat burger bun, sweet bun, shokupan, dll.Kunci resep🔒🔑Minggu ke 27#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Burger Bun Burger Bun
#PejuangGoldenApron3Week 27Anak-anak lagi request burger, tapi karena malas keluar untuk beli burger bun nya, saya coba cari resep di cookpad. Ternyata pernah cookmark resep burger bun mbak Opi Bun. Langsung deh dieksekusi, tapi saya hanya buat 1/2 resep.Satu resep ini menggunakan 1 butir telur, tapi karena nggak mau nyisakan telur, saya pakai 1 telur untuk 1/2 resep dan airnya saya kurangi.Waktu proofing pertama, saya kelamaan, sehingga adonan sangat mengembang dan agak sulit dibentuk. Jadi lebih baik jangan patokan ke waktu ya, karena kondisi suhu ruangan yang beda-beda. Yang penting adonan sudah mengembang kira-kira 2x lipat sudah cukup.Resep ini aslinya dari Bunda Ei, yang di recook sama mbak Opi Bun. Untuk link resep dari mbak Opi Bun saya copykan di bawah ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5627266-burger-bun?invite_token=zfPodiKv3rffoV3Hyi3r5Kwd&shared_at=1607260281 Melissa Aprianti -
Burger Bun Burger Bun
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12213513
Komentar (2)
Di step satu maksudnya masukan air sedikit demi sedikit itu susucairnya kan? Diingredient nggak ada air soalnya.Trus susu yg dioleskan setelah matang sisa susu yg 125 ml atau yg lain?
Makasi @rhinie_kitchen