*kentang bakso asam manis pedas*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Sabtu 02-05-2020...Ceritanya dikulkas tinggal ada kentang sama bakso aja, tapi masih bingung mau dimasak jadi apa. Akhirnya dimasak yg simple aja yg praktis yg cepet buat menu sahur, jadilah kentang bakso asam manis pedas yg bumbunya tuh sama persis dengan tahu asam manis pedas yg pernah aku recook dari mba Laila dievent recook depok.


#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Depok

*kentang bakso asam manis pedas*

Sabtu 02-05-2020...Ceritanya dikulkas tinggal ada kentang sama bakso aja, tapi masih bingung mau dimasak jadi apa. Akhirnya dimasak yg simple aja yg praktis yg cepet buat menu sahur, jadilah kentang bakso asam manis pedas yg bumbunya tuh sama persis dengan tahu asam manis pedas yg pernah aku recook dari mba Laila dievent recook depok.


#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 5 butirbakso
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6cabe merah kriting
  5. 6cabe rawit merah
  6. 1 buahtomat merah besar
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyagula pasir
  12. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bakso, potong2 sesuai selera, goreng sbentar. Kupas kentang, cuci potong kotak2. Goreng hingga matang

  2. 2

    Haluskan bawang putih hingga halus lalu ulek agak kasar cabenya lalu tumis hingga harum kemudian masukkan tomat yg sudah di potong2,tumis hingga tomat layu dan beri sedikit air, aduk rata

  3. 3

    Selanjutnya masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan saus tomat, aduk rata lalu masukkan kentang dan bakso gorengnya

  4. 4

    Aduk hingga rata, beri air jeruk nipis, aduk rata kembali, cek rasa dan biarkan hingga air hampir mengering, lalu angkat.

  5. 5

    Tuang dalam wadah dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (4)

Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @cook_17144659
itu 1 sdt jeruk nipisnya gak dimasukin bun????

Resep Serupa