Serabi kinca durian

Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
Bandung

Semalam keliling2 kota bandung cari jajanan serabi #paporitnyasipapa nggak ada yang buka satupun, ini akibat bosan #dirumahaja jadi keluar rumah sekalian belanja bahan2 makanan buat hibernasi di rumah selama #psbb terpaksa dah coba2 bikin sendiri, ini pertama kali bikim semoga hasilnya bisa memuaskan.
Source: Calcarclay's kitchen
#paporitnyasipapa
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung

Serabi kinca durian

Semalam keliling2 kota bandung cari jajanan serabi #paporitnyasipapa nggak ada yang buka satupun, ini akibat bosan #dirumahaja jadi keluar rumah sekalian belanja bahan2 makanan buat hibernasi di rumah selama #psbb terpaksa dah coba2 bikin sendiri, ini pertama kali bikim semoga hasilnya bisa memuaskan.
Source: Calcarclay's kitchen
#paporitnyasipapa
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. Bahan serabi
  2. 150 gramterigu segitiga
  3. 50 gramtepung beras putih
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 250 ml(air +santan instant)
  7. 1/2 sdtragi instant
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Pasta daun pandan (warna hijau)
  10. Kuah kinca durian:
  11. 400 ml(air + santan instant)
  12. 4 sdmgula pasir
  13. 2 lembardaun pandan simpul
  14. Essense durian
  15. 6 sdmgula merah (saya: palm sugar)
  16. Sejumputgaram
  17. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, masukkan telor dan santan aduk perlahan hingga tercampur rata. Bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian beri perwarna hijau aduk, lalu tutup serbet. Diamkan selama minimal 30 menit.

  2. 2

    Oles teflon dgn minyak tipis, lalu tuang adonan 1 sendok sayur. Panggang hingga atasnya matang. Ulangi hingga adonan habis. Pisahkan

  3. 3

    Kuah kinca: campurkan semua bahan lalu Masak hingga kuah mengental sambil diaduk terus menerus. Matikan api.

  4. 4

    Tata serabi dalam piring, lalu tuang kuah atau saus nya. Nikmat disantap sekeluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy IYELL
Mommy IYELL @mommy_iyell
pada
Bandung
IG : @mommy_iyellSebagai emak2 harus hemat dan cermat, saya sering memakai bahan2 yang ada, masak dengan seadanya bahan 😀, bahkan makanan sisa.
Lebih banyak

Komentar (5)

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
mauuu ihh...😍😍😍, kesyukaan aku durian😘

Resep Serupa