tahu (me: tahu kuning Bandung, berat sekitar @ 70 g), teri medan, goreng garing, jamur tiram, cuci dan peras, suir², telur, kocok lepas, daun kemangi, serai, geprek & potong sekitar 5 cm, Daun salam, buang tulangnya, Lengkuas muda, iris², Daun pisang, secukupnya, layukan, bawang merah, bawang putih, kemiri