Cumi saos padang

Erda Yunita
Erda Yunita @cookingwitherda
Surabaya

Sisa cumi kemaren yg aku buat sambal matah

Cumi saos padang

16 orang berencana membuat resep ini

Sisa cumi kemaren yg aku buat sambal matah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi segar
  2. 3 buahcabai merah kecil
  3. 1 tangkaidaun bawang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. Gula
  8. Garam
  9. 5 sdmsaos tomat
  10. 3 sdmSaori saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi hingga bersih yaa 😆 lalu diamkan 10 menit dgn jeruk nipis biar gk amis, lalu goreng sebentar setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Iris bahan², bawang merah + bawang putih + daun bawang + tomat + cabai

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukan kedalam wajan tumis sampai harum

  4. 4

    Kemudian masukan cumi yg suda di goreng sebelumnya, aduk sampai rata

  5. 5

    Masukan saos tiram + saos tomat + gula + garam, goreng sampai rata dan harum tambahkan sedikit air kira2 100ml aja cukup, kemudian masukan cumi yg suda di goreng tadi, oseng hingga harum

  6. 6

    Hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erda Yunita
Erda Yunita @cookingwitherda
pada
Surabaya
mencoba masak dan berbagi resep dengan hasil tangan sendiri ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa