Sate Taichan Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Bumbu untuk marinase daging
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/3 sdmgaram
  5. 1/2 sdmmerica bubuk
  6. 1/2 sdmpenyedap rasa
  7. bumbu sambal taichan
  8. 6Cabe rawit merah ukuran besar atau cabe setan
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. secukupnyagaram, gula pasir, penyedap rasa dan merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam, potong dadu.

  2. 2

    Ulek bawang putih, campurkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa lalu marinase daging yg sudah di potong

  3. 3

    Tusuk daging menggunakan tusukan sate, lalu panggang di teplon sampai matang jangan lupa dibolak balik jangan sampe gosong.

  4. 4

    Selanjutnya buat sambel taichannya, blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa. setelah itu panaskan minyak dan masak bumbu yg sudah di blender, tambahkan sedikit air dan cicipi rasanya juga ada yg kurang tambahkan sesuai selera.

  5. 5

    Sate taichan siap di sajikan, tambahkan jeruk limau atau jeruk mipis, atau lemon dan cocolan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiona Khaledazia
Fiona Khaledazia @fiona_khale
pada
Kota Banjar Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa