BitterBallen/Kroket Kentang

The Olsen Kitchen
The Olsen Kitchen @olsen1213
Denmark

BitterBallen/Kroket Kentang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. Bacon
  3. Tepung panir/tepung roti
  4. 2 butirtelur
  5. 50 grmaizena
  6. 75 grmozarella
  7. 7 buahkeju batangan/cheese stick
  8. Garlic powder
  9. Rosemarine (bisa tidak diisi)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaKaldu
  12. secukupnyaMerica
  13. Coriander leaf

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus kentang hingga matang

  2. 2

    Cincang Bacon/Cornet Beef

  3. 3

    Campur Daun Coriander yang sudah dicincang,kentang,bacon,rosemarin,garlic powder,merica,garam dalam loyang. Lalu hancurkan kentang dengan menggunakan garpu

  4. 4

    Jika kentang sudah dihancurkan, campur adonan hingga terlihat seperti dalam gambar

  5. 5

    Selanjutnya tambahkan maizena dan parutan mozarela

  6. 6

    Ambil adonan lalu bentuk dan masukkan keju ditengahnya.

  7. 7

    Setelah adonan dibulatkan, maka celupkan ke adonan telur, lalu selanjutnya celupkan ke adonan tepung panir (lalu bitter ballen siap untuk digoreng)

  8. 8

    Bitter ballen siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The Olsen Kitchen
The Olsen Kitchen @olsen1213
pada
Denmark
A mother who love food and Gastronomy. Find me on instagram @olsen1213
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa