Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grbuncis
  2. 200 grAmpela Ayam
  3. 1 batangserai
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
  7. 200 grair matang
  8. secukupnyaMinyak
  9. Haluskan :
  10. 4 bijicabe merah
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 4 butirbawang putih
  14. 5 Butirbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan Potong" buncis
    Cuci ampela lalu rebus dan potong" biar agak kecil

  2. 2

    Blender bumbu halus
    Geprek serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk
    Goreng sebentar Ampela jangan terlalu kering

  3. 3

    Goreng bumbu halus sampai wangi dan berminyak masukan geprekan serai dan kawannya masukkan buncis

  4. 4

    Beri air biarkan mendidih, lalu masukkan ampela beri garam, biarkan empuk dan air agak susut

  5. 5

    Bubuhi bumbu kaldu, aduk sebentar, tes rasa, angkat

  6. 6

    Hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa