Terong Balado
Sudah lama gak bikin terong balado jadi kepingin buat
Terong Balado
Sudah lama gak bikin terong balado jadi kepingin buat
Cara Membuat
- 1
Kupas terong berselang seling belah 2 dan potong 3 menyerong lalu rendam dengan air, bilas terong dengan air rendaman baru, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dengan 1 sdt garam, sisihkan
- 3
Tiriskan terong lalu goreng terong secara bertahap hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus dan cabe giling (gunakan sebagian minyak bekas menggoreng terong) hingga bumbu harum dan matang lalu masukkan tomat, air, gula pasir, penyedap rasa (jika diperlukan) dan 1/2 sdt garam (gula dan garam dapat disesuaikan dengan selera masing2) masak hingga mendidih
- 5
Masukkan terong dan aduk rata sambil terus dimasak selama beberapa saat, angkat dan sajikan bersama nasi hangat yg diaduk hmmm yummy 😀😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terong Balado Terong Balado
Tempo hari sudah bikin sambal balado tadi ke warung liat terong kok seger2 jd kepikiran bikin terong balado aja buat makan hari ini. Simple dan cepet.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Terong Balado Terong Balado
Habis ngobrol2 soal terong sama asisten rumah tangga jadi kepingin makan terong balado. Jadilah langsung dieksekusi.. hohoho.. Enak dan gampang banget resepnya 😉
-
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi pengen yang pedes-pedes. Tapi pas buka kulkas bahan makanan cuma tinggal terong. Mau belanja dulu takut nggak keburu, soalnya suami mau kerja. Jadi akhirnya bikin terong balado deh...
-
Terong Balado Terong Balado
#TantanganPertamaku bikin terong balado ternyata rasanya enak
-
Terong Balado Terong Balado
Biasanya bikin terong balado buat temennya ikan panggang kuning, tapi udah beberapa hari ini lagi pangen terus, hahhaha,,Bikin terus deh sampe bosen, mumpung big boss (suami) lagi keluar kota, jadi bebas masak itu2 aja.
-
Terong Balado Terong Balado
Akhir pekan mau ngabisin isi kulkas, ada satu terong, cuss di bikin terong balado aja dech... Enak dimakan sama nasi panas ... Hmmm yummy
Ummu Keyzha -
Terong Balado Terong Balado
Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado
-
Terong Balado Terong Balado
Saat mau puasa senin kamis, bangun untuk sahur ternyata lauknya udah habis. Pas nengok persediaan bahan makanan akhirnya kepikiran buat terong balado dan ayam bumbu kecap. Buat nya simpel dan cepat ❣
-
Terong Balado Terong Balado
Dulu pernah bikin terong balado buat kecengan, taunya gak enak. WkwkSetelah sekian lama, aku belajar lagi dan jadi deh, bikinnya gampang!
-
Terong Balado Terong Balado
Karena kurang suka sayur terong, maka harus pinter untuk mengolahnya. Salah satunya di sambelin balado
-
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi !!!! 😅😅Sudah lama enggak update resep 😣Hari ini,mari kita masak terong! 😍😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar