Bubur Sagu Ubi

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

07.03.23

Source : @vivinloviscake

Aq bikin ½resepnya mba vivin. Kynya kl bikin 1resep kebanyakan. Buat menu buka puasa cucok banget ini. Mana kebetulan ubinya manis banget lg. Ubi jepang tulisannya, beli dimamang sayur langganan.
Bubur sagu ini mirip² papeda, cuma dia manis. Trus ditambahin ubi, waahhh... makin ngiler aj pas jam² bikin 🤭
Enaknya memang pas anget² trus diguyur santan, tp pas dingin jg gak masalah kok. Tetep endeus 😁

#PotBerbisik_AnekaTakjil #SebarkanKebaikanmu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay #BuburSaguUbi

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Bubur Sagu Ubi

4 orang berencana membuat resep ini

07.03.23

Source : @vivinloviscake

Aq bikin ½resepnya mba vivin. Kynya kl bikin 1resep kebanyakan. Buat menu buka puasa cucok banget ini. Mana kebetulan ubinya manis banget lg. Ubi jepang tulisannya, beli dimamang sayur langganan.
Bubur sagu ini mirip² papeda, cuma dia manis. Trus ditambahin ubi, waahhh... makin ngiler aj pas jam² bikin 🤭
Enaknya memang pas anget² trus diguyur santan, tp pas dingin jg gak masalah kok. Tetep endeus 😁

#PotBerbisik_AnekaTakjil #SebarkanKebaikanmu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay #BuburSaguUbi

^^ Happy Cooking 😊 ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
6-8porsi
  1. 1/2 kgubi
  2. 1 literair
  3. 125 gtepung sagu
  4. 150 ggula pasir
  5. 200 ggula merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 batangdaun pandan
  8. 100 mlair, untuk melarutkan tepung sagu
  9. 300 mlsantan (65ml santan instan + air)
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Dipotong ubi sesuai selera. Dicairkan tepung sagu dengan air. Disisihkan.

  2. 2

    Direbus air hingga mendidih, lalu dimasukkan ubi, gula pasir, gula jawa, garam dan daun pandan. Dibiarkan mendidih dan ubi lunak.

  3. 3

    Dimasukkan sagu yang telah dicairkan ke dalam ubi sambil diaduk, jangan sampai menggumpal. Adonan akan kental dan berat saat diaduk. Disisihkan.

  4. 4

    Dicampur santan instan, air dan garam. Diaduk rata. Dididihkan sambil diaduk² jangan sampai pecah. Disisihkan.

  5. 5

    Sajikan bubur sagu ubi dengan santan. Selamat berbuka puasa 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa