Cloud Eggs on Toast
Sudah lama berhasrat membuat cloud eggs ini namun belum juga kesampaian. Ya, telur di awan itu memang sudah eksis bertahun silam di salah satu media sosial. Namun nyatanya, olahan telur yang nama awalnya oeufs a la Neige alias telur di salju ini sudah ada sejak abad ke-17 di negerinya Mbah Napoleon Bonaparte. Telur ini berada di buku masak-memasak bertajuk "Le Cuisinier Francois" yang diterbitkan pada tahun 1651 bersamaan dengan mulainya revolusi masak-memasak di Perancis yang menjadikan negara ini pemimpin kuliner dunia selama berabad-abad.
Nah, si telur di awan ini cocok di sajikan sebagai sarapan. Pembuatannya mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Biasanya telur ini disajikan di atas roti panggang dan dinikmati dengan saus sambal.
Sumber resep : Mbak Mimi, hatur nuhun.
Cloud Eggs on Toast
Sudah lama berhasrat membuat cloud eggs ini namun belum juga kesampaian. Ya, telur di awan itu memang sudah eksis bertahun silam di salah satu media sosial. Namun nyatanya, olahan telur yang nama awalnya oeufs a la Neige alias telur di salju ini sudah ada sejak abad ke-17 di negerinya Mbah Napoleon Bonaparte. Telur ini berada di buku masak-memasak bertajuk "Le Cuisinier Francois" yang diterbitkan pada tahun 1651 bersamaan dengan mulainya revolusi masak-memasak di Perancis yang menjadikan negara ini pemimpin kuliner dunia selama berabad-abad.
Nah, si telur di awan ini cocok di sajikan sebagai sarapan. Pembuatannya mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Biasanya telur ini disajikan di atas roti panggang dan dinikmati dengan saus sambal.
Sumber resep : Mbak Mimi, hatur nuhun.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur bersama garam dan lada sampai kaku.
- 2
Siapkan loyang yang telah di alasi kertas roti. Sendoki adonan putih telur bagian per bagian beri cekungan di tengahnya. Beri adonan putih telur dengan parutan keju cheddar, irisan seledri, dan cabai bubuk. Letakkan kuning telur di atasnya. Panggang sampai matang.
- 3
Olesi roti dengan margarin atau butter, panggang sampai kekuningan dan kranci.
- 4
Penyajian : taruh cloud egg di atas roti panggang. Nikmati dengan saus sambal botolan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cloud Eggs on Toast Cloud Eggs on Toast
Menu ini bisa dijadikan menu sarapan sederhana. Konsepnya memadukan roti dan telur panggang dengan tampilan yang berbeda. Silakan dicoba, Mom, siapa tahu anak-anak suka...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Cloud Eggs with Garlic Toast Cloud Eggs with Garlic Toast
Punya anak lagi susah banget makan.Bundanya tiap hari mesti merayu2 dan bikinin cemilan yang kira2 anak bakal suka.Kata orang qo lagi punya bayi masih sempet2nya masak ini itu.Kalau punya anak yang susah makan segala vitamin gak mempan pasti tau banget rasanya, khawatir anak kelaparan, takut nutrisinya gak tercukupi,takut dia lemas,takut kurang gizi,dsb.Kalau lagi bikin sesuatu dan anak makannya lahap serasa bahagia sekali.Pagi ini bundanya bikin garlic bread, memanfaatkan roti yang hampir expired di kulkas.Ditemani cloud eggs ( telur awan kekinian) biar lucu dan abang tertarik makan telur, karena kadang di ceplok biasa nggk mau.Katanya enak telurnya lembut gurih ky makan busa katanya 😅😅😅👌#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur#SemuaTentangIbuMingguke4#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon
-
Egg on Toast Egg on Toast
Ada salah satu teman yg sedang getol bikin Levain si ragi alami, beberapa hari sekali dia upload perkembangan si ragi nya itu di Instagram. Ketika raginya sudah jadi dia bikin Sourdough bread dari si ragi tersebut. Dia cerita kelebihannya bahwa si roti ini tuh lebih sehat krn tdk menggunakan lemak dan telur dalam pembuatannya. Hanya pure terigu+ragi+garam+air. Wah saya tertarik, bukan buat bikin Levain nya tp buat nyobain gimana rasanya hehehe 😄 lalu dia ngasih tau saya bahwa ada toko roti yg pemiliknya adalah salah satu chef yg sering membuat Sourdough bread serta membagi tips2nya di Instagram. Akhirnya saya beli deh di toko roti tersebut dan ketika dicoba jeng jeng ternyata rasanya asam! Hehe iyalah kan sourdough, tp saya gak menyangka se asam itu, tp kata teman saya memang begitu sih rasanya. Saya juga coba yg varian Sourdough brownie, nah ini baru pas, gak terlalu manis dan nyoklat banget.Okay udah kepanjangan intro nya, inilah salah satu resep simple topping utk makan bareng si Sourdough bread ya#pejuanggoldenapron3
-
Egg Toast Egg Toast
Telur adalah menu penyelamat saat bingung mau masak apa. Pokoknya setiap hari harus nyetok sumber protein hewani yang murah tapi bergizi ini.Saat bingung harus sarapan apa, #TelurBintangDapur kembali menjadi andalan. Kali ini si telur diolah menjadi egg toast alias roti bakar telur. Cara masaknya super gampang dan tidak membutuhkan waktu lama. Saya cooksnap resepnya Bu @L0708702021 dengan sedikit modifikasi, daun seledri saya ganti dengan oregano. Cobain juga yuk!#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Egg Toast Egg Toast
Salahsatu olahan roti tawar yg simpel yaa moms apalagi ada sisa 3 lembar dah dpt 6pcs kan lumayan yaa heheMenu sarapan simpel tapi cukup mengenyangkan, pasti udah banyak yg tau juga egg toast ini dan sudah bnyak juga variasinya yaaSelamat mencoba ^^#semangcook_rowar#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar#rotitawar
-
188. Cloud Egg Toast 188. Cloud Egg Toast
Ikut meramaikan Posbar pekan ini dengan tema Olahan Telur. Aku buat cloud egg toast pakai roti gandum biar makan sehat dan mengenyangkan buat menu sarapan#PejuangGoldenBatikApron#mingguke25#BukanTelurBiasa#Horas_AndalimanOlahanTelur#CookpadCommunity_Sumut
-
Egg Toast Egg Toast
Sarapan simpel dan bergizi sebelum berangkat ke bandara. Pake resepnya mba Lina @alaBunna dengan beberapa modifikasi menyesuaikan persediaan di dapur. Rasanya lezat dan habis dalam sekejap.#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar