Tumis udang

Khoiroh Kawaii
Khoiroh Kawaii @khoir1333
Gresik

💙

Tumis udang

5 orang berencana membuat resep ini

💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahwortel, potong dadu
  3. 10-15 buahbuncis, potong dadu
  4. 1 buahkentang, potong dadu
  5. 8 bijiale (selera)
  6. Secukupnyapenyedap rasa (magic/masako)
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 bijicabai merah
  11. 3 bijicabai rawit (selera)
  12. 1 1/2 butirkemiri
  13. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayur wortel, kentang dan buncis dalam air mendidih hingga setangah matang, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Kupas udang, lalu lumuri air garam dan jeruk nipis. Kemudian goreng sebentar.

  3. 3

    Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak bersama ale (yg sdh dibersihkan). Setelah kecoklatan masukkan sayuran, udang, penyedap rasa dan sedikit air.

  4. 4

    Koreksi rasa. 🤗

  5. 5

    Tapi bagi yang tdk suka ale, boleh skip yaa sis...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khoiroh Kawaii
Khoiroh Kawaii @khoir1333
pada
Gresik
Resep sama, tidak mesti rasa sama. Karena beda tangan, beda rasa masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa