Pecel Ontong (jantung pisang)

DAPURAKA
DAPURAKA @cook_22633604

Pecel Ontong (jantung pisang)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan :
  2. 1 BuahJantung Pisang
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 SiungBawah Putih
  5. 10Cabe Rawit (sesuai selera ya)
  6. 1 RuasKencur
  7. Bahan Pelengkap :
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaMasako / Royco
  11. SecukupnyaGula
  12. Santan (kalau saya pakai setengah kelapa)
  13. Air Untuk Merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1 buah jantung pisang sampai sedikit layu (setelah itu tiriskan)

  2. 2

    Masukkan bumbu halus kedalam penggorengan, tumis dengan sedikit minyak (sampai harum ya)

  3. 3

    Setelah bumbu halus ditumis sampai harum, masukkan jantung pisang yang sudah direbus lalu masak hingga tercampur dengan bumbu (jangan lupa tambahkan sedikit saja air)

  4. 4

    Masukkan tumisan jantung pisang dan bumbu halus kedalam panci yang sudah diisi santan (jangan lupa direbus juga sampai bumbunya merasuk)

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa (takar sendiri sesuai selera kamu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPURAKA
DAPURAKA @cook_22633604
pada

Komentar

Resep Serupa