Pecel Ontong (Jantung Pisang)

Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
Jakarta

Sudah lama gak makan ontong, nemu di Caref**r..
Akhirnya setelah sekian lama bisa makan ontong lagiii... Hehehe..

Nyoba resep dari mbak MutiaPS, saya tambahi tulangan ayam ya mbak biar gak bikin lauk lagi.. Hehe..

Source : MutiaPS

Rasa mirip lodeh kampung kalo menurut saya.. Tapi tetep enaaaak 😍👌👌

#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu33

25 Agustus 2019

Pecel Ontong (Jantung Pisang)

30 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama gak makan ontong, nemu di Caref**r..
Akhirnya setelah sekian lama bisa makan ontong lagiii... Hehehe..

Nyoba resep dari mbak MutiaPS, saya tambahi tulangan ayam ya mbak biar gak bikin lauk lagi.. Hehe..

Source : MutiaPS

Rasa mirip lodeh kampung kalo menurut saya.. Tapi tetep enaaaak 😍👌👌

#Cookpadcommunity_Surabaya
#Ketopad
#ketopadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu33

25 Agustus 2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang, ambil bagian putihnya saja > cincang
  2. 1 buahtulangan ayam cincang dan rebus (tambahan saya)
  3. 1 bkssantan kara 65 ml
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. Cabe rawit ijo utuh (selera)
  6. 1 ikatdaun kemangi
  7. Bumbu halus:
  8. 2 buahcabe merah
  9. 2 btrbawang putih
  10. 2 sdtketumbar
  11. 2 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cincang ontong dan kukus. Rebus tulangan ayam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg daun jeruk dan cabe rawit ijo sampai harum. Masuk tulangan ayam dan air kaldunya.

  3. 3

    Masuk santan. Koreksi rasa. Masuk ontong dan terakhir kemangi. Aduk rata, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
pada
Jakarta
Saya seneng nyoba resep baru..asal alat dan bahan tersedia..ayuuk aja.. yg jadi bahan percobaan dan tester pertama adalah paksu 😘😘Saat ini saya dalam mode Low-carb ato Ketofastosis ON so resep yg ada monggo dioprek disesuaikan dg pola makan masing2 ya..Semoga resepnya bermanfaat..Jangan posting foto yang bukan milik anda tanpa ijin 🙏🏼IG : @dinikusumawardhonoFb : Dini Danuraja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa