Pingin yang seger buat buka puasa

Jadi tadi siang di bekasi tu panas banget, sebelum akhirnya hujan kaya sekarang. Siang tadi pas lagi panas-panasnya aku sempet #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku nemuin banyak sayuran seger disana. Sampe rumah ku pikir mau buat apa yaa panas-panas gini? Akhirnya aku buat asinan sayur ini, seger banget dimakan pas cuaca panas, apalagi kalo udah masuk kulkas ehehe. Cara buatnya gampang bgt loh, mau tau? Yuk cus keresep!#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3

Asinan sayur adalah salah satu makanan favorit si ibu. Dulu si ibu sering bnged nih bikin ini. Pake bahannya pun sangat simple, dan kebetulan aku pke semua yg ada dikulkas saja. Sekarang anakmu mau coba yg bikin ya bu. Nyoba langsung minta resepnya dari si ibu. 😘😘Dan alhamdulilah si ibupun syuka, rasanya 11/12lah 😉.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Kepengen yang seger-seger nih, kebayang asinan sayur. Yuk, bikin! 🤤Air jeruk nipis bisa diganti cuka ya, cuman karena perut saya ga kuat sama cuka, suka perih dan melilit, terlalu keras kali ya buat saya? Jadi saya pakai asam jawa sama air jeruk nipis aja untuk asemnya, segeeerrr 🤤✨👌#KudapanSayurBuah

Berkah bulan ramadhan, orderan asinan sayur untuk bukber#siapramadhan

Mas Suami si Pecinta sayur mayur. Udah lama minta bikinin ini, baru sempet sekarang bikinnya. Enak banget rasanya, bumbu kuahnya pas mantap, dan segernya dapet banget.Selamat mencoba Buuuk Ibuuuk 🙏🏻👩🏻‍🍳

Habis makan tengkleng, enaknya makan yang seger-seger. Akhirnya bikin asinan sayur pakai resepnya Mba @pawon_erika dengan sedikit modifikasi.Asem, pedes, ada manis-manisnya, seger.....#olahandagingkurban#Combongabibita_QurbanAsik#CookpadCommunity_Bogor#kampungidaman

Kepingin makan yg ada pedesnya, manisnya dan asamnya.. jawabnya nya ya asinan, dan pilih asinan sayur dong secara memang crazy banget sama sayur🥰#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop

Ngidam pengen makan asinan sayur tapi lagi PSBB yawdah lha bikin sendiri aja, daripada ngiler yekan 😂

Cuaca panas berubah menjadi mendung2 syahdu, tak merubah niat saya untuk membuat asinan sayur,disantap dengan krupuk mie,,,, teteeep seger suregerCuuzz yuk Mak bikin !#tantanganAkhirTahun#masakDiTahunBaru

Salah satu khas BogorBeberapa sayuran disiram kuah asinan.Khas-nya menggunakan campuran sawi asin, potongan tahu rebus, taburan kacang tanah, kerupuk mie, acar bawang lokio, daun antanan dan oncom hitam bakar.Wanginya jadi khas dan spesial.Bawang loko saya tidak pakai karena kurang diminati.Sedangkan daun antanan dan oncom hitam asli Bogor sudah sulit didapat.Kuah asinan saya dicari merahnya, jadi tidak terlalu pedas. Kalau mau pedas tambah rebusan rawit yang diulek. Atau sekalian rawitnya dibuat bumbu dari awal.Sebagian pembuat asinan menggunakan udang kering sangrai yang dihaluskan sebagai bumbu kuah, tapi kali ini saya tidak pakai.Dulu penjual asinan selalu merendam bahan asinan dalam campuran cuka aren, katanya biar segar dan wanginya juga enak.Kalau rumahan sih jarang yang begitu.Tidak ada ukuran yang pasti pada setiap bahan, sesuai selera saja, tapi seperti inilah yang saya buat..Cocok buat siang hari yang cerah.. dan habisakan sebelum malam.. Karena akhir-akhir ini Setiap malam Bogor hujan deras. Enaknya selimutan, bukan makan asinan🤤#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron