Pangsit goreng dan pangsit rebus ayam wortel

lieya andreani
lieya andreani @lieya_2305

Bagaimana kabar hari ini moms?? Selamat menunaikan ibadah puasa saat pandemi covid ini. Smga lekas selesai yaa wabahnya. Pasti kluarga sdh mulai bosan di rmh?? Anak2 minta Cemal-cemil terus ya... Tadi ada tukang sayur bawa kulit pangsit. Terpikir pgn bkin pangsit ayam wortel. Karena mumpung ada di kulkas.

Pangsit goreng dan pangsit rebus ayam wortel

47 orang berencana membuat resep ini

Bagaimana kabar hari ini moms?? Selamat menunaikan ibadah puasa saat pandemi covid ini. Smga lekas selesai yaa wabahnya. Pasti kluarga sdh mulai bosan di rmh?? Anak2 minta Cemal-cemil terus ya... Tadi ada tukang sayur bawa kulit pangsit. Terpikir pgn bkin pangsit ayam wortel. Karena mumpung ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 1/4 kgayam diiris jadi 4. Ambil 1bagian saja. Cacah halus
  2. Wortel 1 buah, cacah kasar
  3. Bawang merah 1 siung besar cacah halus
  4. Bawang putih 2 siung sedang cacah halus
  5. Bawang pre 1 lembar cacah halus
  6. 4 sdmTepung aci/kanji
  7. 1 butirTelur
  8. 1/4 sdtLada bubuk
  9. 1/4 sdtGula pasir
  10. sejumputGaram
  11. sejumputKaldu jamur
  12. Air untuk merebus dan minyak goreng untuk menggoreng
  13. Kulit pangsit sudah jadi

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan jadi satu, kecuali kulit pangsit, aduk dan rasakan. Jika kurang sedap, bisa ditambahkan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera.

  2. 2

    Bentuk pangsit dengan isian sesuai selera. Saya suka dilipat jadi segitiga lalu ditekuk bagian ujungnya.

  3. 3

    Rebus air mendidih. Masukkan pangsit isian sampai mengapung. Bila mengapun sudah mengapung tiriskan

  4. 4

    Yang ingin digoreng bisa panaskan minyak goreng, pakai api kecil saja karena mudah gosong ya. Hehehe. Goreng kecoklatan. Tiriskan

  5. 5

    Pangsit rebus dan goreng siap dinikmati dengan saos sambal.

  6. 6

    Paling enak tuh dimakan sama kuah kaldu ayam ditambahin sawi. Hmm... Makannya anget2.

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lieya andreani
lieya andreani @lieya_2305
pada
Hobi memasak itu ada sejak saya SMA. Bermula dari ibu saya yang juga hobi memasak dan mempunyai usaha nasi cathering. Alhamdulillah... semoga anakku nanti juga suka masak😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa