Andalan menu buka puasa capcay

Mama Siska
Mama Siska @cook_22605156
Kediri

Andalan menu buka puasa capcay

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam
  2. 50 grsosis
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 100 grjagung manis
  5. Sawi putih
  6. Wortel
  7. 250 grpentol bakso
  8. 1 buahbawang bombay
  9. 2siun bawang putih
  10. 5bawang merah
  11. 23 mlSaori saus tiram saset
  12. 250saus tomat ABC
  13. 2 sdmtepung tapioka (kurangi jika takut kekentalan)
  14. 250 mlair
  15. Minyak goreng
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa
  18. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama Tama rebus ayam sampai empuk..lalu iris tipis² daging ayam

  2. 2

    Rendam tepung tapioka dengan sedikit air dingin aduk aduk sampai rata

  3. 3

    Halusnya bawang merah..geprek bawang putih...iris iris semua bahan lainnya

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum..masuk irisan bawang Bombay tumis hingga layu..

  5. 5

    Lalu masukan potongan wortel dan jagung tambahkan sedikit air tunggu sampai empuk setelah itu masukan potongan sawi putih..aduk aduk sampai layu..

  6. 6

    Masukan potongan ayam,sosis,dan pentol tambahkan kaldu ayam sesuai selera yang tadi untuk merebus ayam agar kuahnya lebih sedap..tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Masukan garam,gula,saus tiram,saus tomat aduk sampai merata..lalu masukan telur ayam aduk² sampai tercampur...sesudah semua bahan tercampur masukan tepung tapioka yg sudah tercampur air..aduk aduk jika tidak suka terlalu kental bisa tambahkan air lagi biar agak encer...

  8. 8

    Happy cooking 🤗 silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Siska
Mama Siska @cook_22605156
pada
Kediri
seorang istri seorang ibu seorang wanita karir yang doyan masak😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa