Udang sambalado daun jeruk

yerni herliany
yerni herliany @cook_15331516
Jawa Tengah

Kemarin beli udang buat menu buka puasa, bingung mau dimasak apa dan akhir nya buka cookpad dan dimasak udang sambalado daun jeruk, inspirasi dari anis rachmawati..
#SilahturahmiRecook
#WeekendChallenge
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
#SerabiBatang

Udang sambalado daun jeruk

16 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli udang buat menu buka puasa, bingung mau dimasak apa dan akhir nya buka cookpad dan dimasak udang sambalado daun jeruk, inspirasi dari anis rachmawati..
#SilahturahmiRecook
#WeekendChallenge
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
#SerabiBatang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang segar
  2. 12 bijibawang merah
  3. 4 bijibawang putih
  4. 5 bijicabe rawit setan
  5. 10 bijicabe merah
  6. 6 lembardaun jeruk purut
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 100 mlair
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang,kupas kulitnya dan buang kepala nya,agar tidak amis dicuci dengan jeruk nipis

  2. 2

    Uleg halus semua bumbu

  3. 3

    Potong halus daun jeruk

  4. 4

    Goreng udang,lalu tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum,masukan irisan daun jeruk,kemudian masukan sedikit air biar bumbu tidak gosong, setelah air nya menyusut sedikit,masukan udang dan aduk hingga merata,kemudian tambahkan gula dan garam.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yerni herliany
yerni herliany @cook_15331516
pada
Jawa Tengah
Mahasiswi yang suka nya masak masak kalo lagi gabut || Hobi masak masak dari SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa