Udang sambalado

Siti Fajar Wulandari ✅
Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien
Cilodong, Depok city

Berhubung punya stock udang di kulkas, dan bingung pingin di buat apa si udangnya, akhirnya neng ulien kepikiran untuk buat udang sambalado. Kangen juga sih udah lama gak makan udang sambalado 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Udang sambalado

11 orang berencana membuat resep ini

Berhubung punya stock udang di kulkas, dan bingung pingin di buat apa si udangnya, akhirnya neng ulien kepikiran untuk buat udang sambalado. Kangen juga sih udah lama gak makan udang sambalado 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 1/4kentang
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 sachetroyco
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu halus:
  11. 15 buahcabe keriting
  12. 5 buahcabe jawa
  13. 1tomat
  14. 5bawang merah
  15. 5bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang yang telah dikupas dan di potong dadu.

  2. 2

    Jika sudah, lalu goreng udang yang telah di cuci bersih.

  3. 3

    Sambil menunggu udang matang, belender bahan bumbu halus.

  4. 4

    Sisihkan kentang dan udang yang telah di goreng.

  5. 5

    Di wajan yang sama, dengan sedikit minyak, masukkan bumbu halus yang telah di belender, masukkan daun salam, serai dan lengkuas yang telah di geprek, dan daun jeruk. Masukkan royco, garam dan gula merah. Tes rasa yah bu ibuk, jika sudah di rasa pas. Masukkan kentang dan udang. Aduk hingga merata dan siap di sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Fajar Wulandari ✅
Siti Fajar Wulandari ✅ @Dapoernengulien
pada
Cilodong, Depok city
Assalamualaikum.Aku Siti fajar Wulandari.yang hobi makan, tapi gak gendut* 😁resep yang aku tulis terdiri dari cemilan, minuman, lauk pauk, dan lain-lain.aku senang jika resepku di recook, jadi jangan lupa tag ke aku yah.. terimakasih 🙏follow ig : @ulieeen_ @Dapoernengulien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa