Opor Ayam
Cholishotul Amali @chotulamali
Cara Membuat
- 1
Goreng ayam sebentar sampai kulit kecoklatan, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukkan sereh, daun salam, lengkuas. Tambahkan air, aduk sebentar.
- 3
Selanjutnya masukkan ayam, tambahkan santan. Timba2 kuah agar santan tidak pecah.
- 4
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, n cabe. Rebus ayam hingga empuk n kuah menyusut serta mengeluarkan minyak.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Meski Fay tidak terlahir di tanah jawa, namun Fay yg sejatinya memang berdarah jawa sangat suka dg yg namanya opor. Ntah itu karna citarasanya yg gag ada pedas sama sekali bikin cocok di lidah Fay.. Jadilah emak lumayan sering bikinkan opor buat Fay, dan opor kali ini nyoba pake resepnya bu Wati,, hmmm enak 😋Sehat² ya bu Wati dan keluarga 🤗😘Source : @Wati_9456228#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Wati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12250463
Komentar