Tahu Isi Bakso Pedas

sukmaaa
sukmaaa @sukmaaa
Jakarta - Blitar

Niat selama Ramadhan akan rajin memasak, bikin cemilan sendiri, mengingat social distancing yang ga memungkinkan ngabuburit sambil cari cemilan hehe..
Di kulkas adanya bakso daging, jadi bikin isiannya bakso. Hasilnya luar biasa enak, renyah, pedesnya pas, bikin buka puasa hari ini menyenangkan 🧡

Tahu Isi Bakso Pedas

23 orang berencana membuat resep ini

Niat selama Ramadhan akan rajin memasak, bikin cemilan sendiri, mengingat social distancing yang ga memungkinkan ngabuburit sambil cari cemilan hehe..
Di kulkas adanya bakso daging, jadi bikin isiannya bakso. Hasilnya luar biasa enak, renyah, pedesnya pas, bikin buka puasa hari ini menyenangkan 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 potong
  1. 2 bhtahu putih
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. Bahan Isian
  4. 5 bhbakso sapi, cincang kecil; bisa diganti sesuai selera
  5. 2 bhdaun bawang, cincang
  6. 13 bhcabe rawit; sesuai selera pedas
  7. 2 sdmbawang putih goreng
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. 0.5 sdtgaram; sesuai selera
  10. Bahan Kulit
  11. 4 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 1 sdtbaking powder
  14. 0.5 sdtgaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu jadi 6 bagian, atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan

  2. 2

    Belah sisi memanjang tahu, untuk mengeluarkan bagian dalam tahu hingga kosong

  3. 3

    Hancurkan smua bahan isian, campurkan dengan isian tahu. Lalu campurkan hingga rata

  4. 4

    Masukan bahan isian kedalam tahu goreng yang bagian dalamnya sudah dikosongkan

  5. 5

    Campurkan semua bahan kulit. Perkiraan jumlah air matang, dikira2 agar adonan kental, jgn terlalu encer agar bisa menutup tahu

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, masukkan tahu yang sudah berbalut tepung. Goreng sampe kecoklatan, dan tahu isi renyah siap dinikmati bersama teh hangat 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sukmaaa
sukmaaa @sukmaaa
pada
Jakarta - Blitar
IG : asmaraningayuwanita biasa, yg hobby belajar memasak untuk menghilangkan stress 🧡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa