Ikan palumara
Riska Mayangsari @riskamayangsari28
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan sisihkan dalam wajan yg trdapat pipihan serei
- 2
Kucek asam,kunyit dan garam, tuang kedalam wajan,kemudian panaskan hinggah mendidih
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang merah, tomat, lalu tuang kedalam ikan yang telah mendidih
- 4
Potong kecil belimbing dan masukan kedalam ikan, tambhkan petikan kemangi
- 5
Sajikan dengan garnish
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan palumara Ikan palumara
Palumara yang merupakan masakan khas sulawesi ini adalah masakan andalan sy ketika sy kehabisan ide utk masak, selain masaknya ngga ribet rasanyapun enak#BerbagiRamadanBerkah
-
-
-
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Salah satu makanan favorit khas Sulawesi Selatan adalah Ikan Palumara. Tinggal di Pulau seberang kangen kampung halaman, jadilah bikin masakan ini. Enak bangett, kesukaan Pak suami😍.
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Masakan khas Sulawesi tempat kakek dan neneknya pakcik. Rasanya segar krn dominan asam, manis dan asin. Yuk kita masak sama-sama...❤
-
-
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Ikan kuah bumbu paling simpel andalan keluarga. Aji mumpung ada tahu simpanan, dikombinasikan dengan potongan tahu, alhamdulillah maknyosss!
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Kuahnya yang asam pedas dan ikannya yg lembut membuatnya menjadi Salah satu menu favorit keluarga saya, bahan dan cara membuatnya pun sangat mudah😍😍
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Penampakannya sih begini aja, tp percayalah ini enak pake banget! masaknya jg gampang aja tinggal cemplung.Asamnya aku pake mangga kering ya, di sulawesi barat biasa disebut paissang. kalo ga ada pun pake asam jawa atau mangga muda aja biar endolll..
-
Ikan Palumara Ikan Palumara
Ikan Palumara ini rasa kuahnya, pedes asam dan segar. Noted: bila sudah dikasih air bisa dimasukan belimbing sayur terlebih dahulu untuk rasa asam nya. yg terakhir kasih daun bawang dan kemangi. Selamat mencoba 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12251841
Komentar