Karena kangen sama makan kampung. Jadi akhirnya bikin sendiri dirumah. Kebetulan ada pisang gepok. Jadi deh disulap jadi pangek pisang.. hehhee

Pangek pisang merupakan salah satu makanan khas Minangkabau yang berasal dari Solok Selatan.

Pisang bisa buat lauk juga lhoo,masa kanak-kanak pernah makan ini,dulu di kampung itu setiap Kamis ada pasar pagi,dan ada yg jual pangek pisang ini...kenapa ngak di coba bikin nya skg..

Pangek biasanya berupa gulai pakai cabe dan berwarna merah. Tapi pangek pisang di sini rasanya manis dan gurih.Pangek dalam bahasa Minang artinya makanan yang dimasak dengan santan kental dan dimasak hingga kuahnya mengental.Makanan ini jarang ditemukan karena hanya dibuat saat ada acara adat pernikahan, atau saat membuat hantaran saat lebaran.Pangek pisang disajikan bersama dengan ketan hitam atau ketan putih.Rasanya gurih dan manis enak sekali, awalnya saya kira mirip makan kolak pisang.Ternyata beda, ini lebih enak, makan seporsi pasti kurang🤤Sumber resep Uni @desmawatikuretangin.#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_Community#PilihMasak

Langsung suka di suapan pertama. Dpt kiriman dari sahabat yg ternyata hasil masakan ibunda tercinta. Kolak pisang sih sebetulnya.... tapi rasanya enak nan unik....

Bismillah stok pisang udah kematangan, di coba buat pukis pisang aja#DutaRecookSamarinda#CookpadCommunity_samarinda#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim

Yg enak dibikin setup gini ini menurut aku pisang kepok atau pisang raja yg mateng banget, yg udah agak lembek gt.. Aroma kuahnya bisa meresap, apalagi kalo udah seharian di dalem kulkas.. Seger diminum menjelang sore 😋

Saya suka banget setup pisang. Rasanya manis berempah seger & bebas dari santan. Cocok banget untuk berbuka puasa. Bisa dimakan hangat2 bisa juga dingin. Kalau saya lebih suka dingin. Seger.Ada yg memasukkan rempah kayu manis & cengkeh. Tapi kalau saya tidak suka jika ada cengkehnya. Jadi saya hanya pakai kayu manis saja. Fresh rasanya. Yuk coban ke rumah mbak @yeti & mbak @ShofiaRafa.#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#MatosColamMaret25 #CookpadCommunity_Malang#SetupPisang#Takjil#olahanPisang#Colam_Anniversary25

Kebetulan dirumah lagi panen pisang,di bikin pisang goreng udah bosen,akhir nya di bikin setup dengan kuah gula merah di tambah wangi dari kayu manis,cengkeh dan daun pandan,,mau di nikmati hangat2 atau dingin rasa nya tetap enak .#Pais_Samara#BalonChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Bandung

Cemilan segar di hari panas😊Dulu waktu masih gadis sering banget d bikinkan sama mama, apalagi di bulan puasa. Segerr banget..dingin2 baru keluar dari kulkas. Kepengen lagi merasakan manis dan segernya jajanan ini. Eh nda tau jajanan apa minuman ya😊😂

Setup pisang ini salah satu olahan kolak tanpa santan yang rasanya itu manis. Bau kuahnya yang harum dari kayu manis dan cengkeh ini sangat enak untuk dinikmati dan gak bikin enek.Mengolah setup pisang ini sangat mudah sekali. Dan setup pisang ini cocok sekali buat bunda maupun panda yang lagi diet santan tetapi ingin menikmati kolak.Buah pisang yang bisa diolah jadi setup pisang ini bisa pisang kepok, pisang raja nangka, pisang agung, pisang tanduk, dan masih banyak jenis pisang lainnya kecuali pisang buah yang gak bisa digoreng.Yuk langsung intip resepnya. Semoga resepnya bermanfaat. Dan happy cooking 🥰🥰