Es Buah ala Mama

Anisa Wrisnijati
Anisa Wrisnijati @nischoi88
Padang

Ini adalah salah satu menu takjil favorit sekeluarga, dr jaman sebelom nikah sampe sekarang udh beranak 2. Anak2 n suami ikut suka. Resep asli dri mama. 😍

Es Buah ala Mama

14 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu menu takjil favorit sekeluarga, dr jaman sebelom nikah sampe sekarang udh beranak 2. Anak2 n suami ikut suka. Resep asli dri mama. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhnanas, potong kotak2
  2. 2 bhbengkoang uk sedang, potong kotak2
  3. 1/2 bhpepaya uk sedang yg belom terlalu matang, potong kotak2
  4. 1 bgksnata de coco, rasa apa aja
  5. 1loyang kotak kecil agar2 warna merah/ijo potong kotak2
  6. 200 grgula pasir
  7. 1 sdtsitrun
  8. 3 bijicengkeh

Cara Membuat

  1. 1

    Buat agar2 terlebih dahulu, dinginkan di kulkas, setelah dingin baru potong kotak2.

  2. 2

    Rebus bengkoang dengan air gula, sekitar 10 menit. Lalu masukkan nanas dan cengkeh, rebus lagi selama 5 menit. Setelah mendidih matikan api, tambahkan sitrun. Aduk rata. Dinginkan

  3. 3

    Setelah air gula dingin baru masukkan pepaya, nata de coco dan agar2.

  4. 4

    Es buah bisa dimasukkan ke kulkas, sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Wrisnijati
Anisa Wrisnijati @nischoi88
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa