Bakso Aci

An Nisaa Permata
An Nisaa Permata @cook_11734209
Bandung, Jawa Barat

Cemilan di segala suasana.

Bakso Aci

Cemilan di segala suasana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. 7 sendok makantepung tapioka
  2. 4 sendok makantepung terigu
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 1/2 sendok tehlada bubuk (tidak wajib)
  5. 1 siungbawang putih halus (tidak wajib)
  6. 1/2 cangkirair mendidih
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, bawang putih halus ke dalam baskom, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit ke adonan. Jangan sampai adonan terlalu lembek.

  3. 3

    Uleni adonan hingga tercampur rata dan tidak lembek maupun lengket.

  4. 4

    Bentuk menjadi bulat-bulat. Sementara, panaskan air di panci.

  5. 5

    Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam panci, jika air sudah lumayan mendidih.

  6. 6

    Jika bakso aci sudah matang, tiriskan.

  7. 7

    Masukkan sedikit minyak goreng ke teflon, masukkan bakso aci dan telur, goreng dan bakso aci siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
An Nisaa Permata
An Nisaa Permata @cook_11734209
pada
Bandung, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa