Bolu ketan Hitam Panggang

Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
Florida

Setelah browsing sana sini (karena kurang bbrp bahan )akhirnya resep dari youtube saya coba walopun gak jadi hemat telor soale takut juga gagal tp alhamdulillah jadi
Source : Nur Islamiyah Muchsin

Bolu ketan Hitam Panggang

Setelah browsing sana sini (karena kurang bbrp bahan )akhirnya resep dari youtube saya coba walopun gak jadi hemat telor soale takut juga gagal tp alhamdulillah jadi
Source : Nur Islamiyah Muchsin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 6 butirtelor suhu ruang
  2. 125granulated sugar
  3. 1/2 tspSP
  4. 200 grtepung ketan hitam
  5. 50 grtepung terigu
  6. 1/2 tspbaking powder
  7. 110 mlminyak sayur
  8. 50 mlbutter cair

Cara Membuat

  1. 1

    Menggunakan standing mixer, kocok Telor, gula, SP hingga mengembang (kecepatan tinggi trgantung mixer masing masing)

  2. 2

    Ayak tepung terigu n tepung ketan n baking powder. Masukan bertahap Setelah adonan telor mengembang di mixer rendah saja. Bergantian dgn minyak sayur Dan trakhir Masukan butter. Matikan mixer

  3. 3

    Aduk dengan spatula untuk memastikan bagian bawah tercampur rata. Siapkan loyang yg sudah diolesi dalamnya dgn butter Dan ditutupin terigu tipis supaya mudah nnti mengeluarkan Bolu dari cetakan. Tuang adonan perlahan n hentakan untuk mengeluarkan udara yg tertangkap di dlm adonan

  4. 4

    Panggang api 375 F selama 30-40 menit (tes tusuk) tunggu hingga dingin baru dikluarin dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fla Kitchen
Fla Kitchen @flakitchen
pada
Florida
Full time mother and housewife who loves cooking and photography
Lebih banyak

Komentar

rizola ferdyanita
rizola ferdyanita @cook_22758925
Utk pengaturan apinya gimana mba? Apa lgsg api atas bwh?

Resep Serupa