Bihun Goreng Kecap

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Biasanya sy pake bihun beras,tapi kali ini coba pake bihun jagung,ternyata enak jg😊
#dirumahaja
#tetapdirumahaja
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 2 lempengukrn sedang bihun jagung
  2. 250 grudang kupas diiris kecil
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Air putih secukupnya utk merebus bihun
  5. 3 sdmkecap manis cap Bango
  6. 4bawang putih digeprek & cincang halus
  7. 5bawang merah dicincang halus
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap jamur
  11. 3 sdmirisan daun bawang
  12. secukupnyaAir putih
  13. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng bihun
  14. Bawang goreng secukupnya utk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus bihun jagung dgn air putih sampe lembut,sisihkan dari airnya.Bihun yg sdh direbus ditambahkan kecap manis,campur2 sampe warna kecoklatan.Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bawang putih & bawang merah sampe wangi,tambahkan garam,gula & penyedap jamur.Aduk rata.

  3. 3

    Lalu masukkan telur & daun bawang,campur rata dgn bumbu,kemudian masukkan udang,aduk rata lagi sampe udang matang.Lalu masukkan bihun yg sdh dicampur kecap manis,aduk rata sampe tercampur smua.Tambahkan air putih,aduk rata.Icip rasa,kalo kurang asin/manis,bs tambahkan garam/gula.Aduk rata lagi,biarkan sampe airnya mengering & siap sajikan dgn taburan bawang goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa