Steak sapi rumahan #homemadebylita

Homemadebylita
Homemadebylita @homemadebylita
Tangerang Selatan

Paksu demen bgt sama steak, cuss pesenlah daging wagyu di salah satu marketplace ternama yg konon katanya menyuplai ke restoran seperti abub* dan ho*ycow jugaa 😆😆 untuk sausnya sendiri memakai yg uda jadi, jadi kita bagian masak2 dan makan aja yaa 🤪

Steak sapi rumahan #homemadebylita

47 orang berencana membuat resep ini

Paksu demen bgt sama steak, cuss pesenlah daging wagyu di salah satu marketplace ternama yg konon katanya menyuplai ke restoran seperti abub* dan ho*ycow jugaa 😆😆 untuk sausnya sendiri memakai yg uda jadi, jadi kita bagian masak2 dan makan aja yaa 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Steak wagyu
  2. 200 gramdaging wagyu tenderloin
  3. 2 sdmolive oil atau minyak goreng sayur biasa jg bole
  4. 2 sdtgaram atau sesuai selera
  5. 2 sdtlada atau sesuai selera
  6. Pelengkap
  7. Kentang siap goreng
  8. Mix vegetable siap rebus
  9. Saus bbq / mushroom instan
  10. Saus sambal belibis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Defrost daging steak kurleb 1 jam. Lumuri dengan minyak, garam dan lada di keduai sisi. Panaskan teflon dgn api kecil (lumuri sedikit minyak), letakkan daging di teflon dan biarkan sekitar 5 menit sebelum dibalik.

  2. 2

    Sambil menunggu, rebus mix vegetable dan juga goreng kentang (saya pakai oven karna kedua tungku lagi dipake 🙈). Panaskan juga saus mushroom maupun bbq nya ya (saya pakai 2 saus sekaligus, keduanya saya beli yg instan)

  3. 3

    Balik sisi steak, sesuaikan dgn tingkat kematangan yg diinginkan (saya perlakukan sama setiap sisi kurleb 5 menit dgn hasil medium-well utk tekstur juicy). Tuang saus dan sajikan dgn mix vegetable, kentang dan sambal belibis 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Homemadebylita
Homemadebylita @homemadebylita
pada
Tangerang Selatan
Suka hidup sehat yang menjadikannya hobby memasak di rumah :) Instagram: @homemadebylita | Youtube: Homemadebylita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa