Tofu Nugget (Nugget Tahu)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtahu putih
  2. secukupnyadaun bawang
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyamerica
  5. 3 btrtelur
  6. secukupnyatepung bumbu (sajiku)
  7. secukupnyatepung terigu
  8. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu, campur dengan daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan 1 btr telur. Masukkan garam dan merica sesuai selera (saya 1 sdm garam & 1 sdt merica. Aduk rata.

  2. 2

    Cetak tahu di dalam loyang. Panggang/ kukus tahu sampai matang (saya: oven 170 derajat celcius selama 1 jam).

  3. 3

    Setelah matang, tunggu hingga panasnya hilang. Kemudian potong bentuk kotak (sesuai ukuran chicken nugget pd umumnya).

  4. 4

    Siapkan kocokan 2 btr telur, tepung terigu+ tepung bumbu, dan tepung panir di wadah yang terpisah.

  5. 5

    Baluri tahu dengan campuran tepung terigu+tepung bumbu. Kemudian celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian baluri dengan tepung panir.

  6. 6

    Goreng tahu nugget hingga matang. Bisa juga disimpan di dalam freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dssylistya
dssylistya @cook_4818207
pada
Jihaeng, South Korea

Komentar

Resep Serupa