Kue Pak Thong Ko(kue apem beras)
Vita @cook_24769909
Kue apem beras dgn tekstur yg hampir sama dengan kue bika ambon,,,,lembut,kenyal dan bersarang.
First trialku berhasil ,,,,gak nyesel deh nyobain bikin kue ini,,,
Kue Pak Thong Ko(kue apem beras)
Kue apem beras dgn tekstur yg hampir sama dengan kue bika ambon,,,,lembut,kenyal dan bersarang.
First trialku berhasil ,,,,gak nyesel deh nyobain bikin kue ini,,,
Cara Membuat
- 1
Rebus air kelapa /air biasa dan gula pasir hingga mendidih dan gula tercampur rata,tunggu sampai hangat,sisihkan
- 2
Siapkan wadah tuang tepung beras lalu tuang air rebusan gula tadi aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ragi instant aduk lagi terakhir beri pasta /pewarna dan tuang minyak goreng aduk rata
- 3
Setelah itu tutup adonan dgn plastik wrap/ serbet dan diamkan selama 1-2 jam
- 4
Setelah 2 jam aduk adonan kembali dan tuang di loyang yg sudah di olesi minyak goreng lalu kukus selama 25menit,,,ingat ya kukusan sudah di panaskan terlebih dulu,,,
- 5
Setelah 25 mnt,,,angkat dan dinginkan dulu sebelum di potong,,,,sajikan dgn parutan kelapa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang ibu rumah tangga yg suka mengidi waktu dengan bakingIni adalah Cookpad kedua ku karena cookpadku yg pertama an Vita Ningrum tidak bisa ku buka lagi krn saat itu hp ku hang dan belum sempat ku save ,,,,
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kue Pak Thong Ko (Kue Apem Kukus) Kue Pak Thong Ko (Kue Apem Kukus)
Kue kesukaan bapak m'bu ini ,dulu kl sarapan beliau biasa menikmati kue ini sambil di temani secangkir kopi. Terinspirasi dr beliau m'bu coba membuat sendiri kue ini,cari2 resep di YouTube dg bhn yg simpel dan anti gagal,berjodoh lah dg resep #Chalistaa Kitchen,,,masyaa Allah hslnya sesuai ekspektasi,rasanya enak,manisnya pas,teksturnya kenyal namun lembut,dan bikinnya sangat mudah,,,benar2 anti gagal 😍,utk pemula wajib di coba gaes 😄
-
Kue apem Pak Thong Ko Kue apem Pak Thong Ko
Makanan sederhana tapi eunak 👍. Ringan dan nga bikin koles naek 😋 cocok di temanin kopi atau teh hangat. #cookpadcommunity_jakarta
-
Kue Apem (Pak Thong Ko) Kue Apem (Pak Thong Ko)
Bahan dasarnya tepung beras dan air kelapa. Penggunaan air kelapa bisa diganti dengan air putih, tapi hasilnya lebih enak menggunakan air kelapa. Air kelapa disini bukan air kelapa muda ya. Tapi air kelapa tua yang biasa diparut buat santan.Ini enak loh, kenyal-kenyal. Gurih ditambah cocolan parutan kelapa.
-
Kue Apem / Pak Thong Ko Kue Apem / Pak Thong Ko
Lagi demen bikin kue yang ada sarang2nya, sungguh satisfying ngeliatnya 😍 buat yang mau recook, air kelapa disini pakai air kelapa tua ya bukan air kelapa muda, pastikan air kelapa fresh dan tidak asam. Kalau tidak ada air kelapa, bisa diganti air biasa
-
-
Pak thong ko/kue apem Pak thong ko/kue apem
Karena anak saya doyan kue ini.jd saya belajar buat anak saya.heheh itung2 hemat pengeluaran selama covid 19
-
#15 Pak Thong Ko/Kue Beras Putih/Kue Apem Putih #15 Pak Thong Ko/Kue Beras Putih/Kue Apem Putih
Jajanan favorit waktu kecil, gak pernah ga nitip kalau mama ke pasar 😁. Sekarang udah susah nemuinnya, jadi coba buat sendiri deh. Ini pakai air kelapa, kalau gak ada bisa pakai air biasa tapi pasti rasanya beda ya.
-
Kue Pak Tong Ko / Apem Gula Putih / Apem Beras Kue Pak Tong Ko / Apem Gula Putih / Apem Beras
"kue pasar rasa sederhana yang enak buat cemilan ketika masih hangat2". Bahannya simpel. Resep saya dapat dari youtube dengan sedikit perubahan. Ini link resep asli nya : https://youtu.be/V29NXyDi9hk
-
528. Kue Apem Gula Merah (Pak Thong Ko) 528. Kue Apem Gula Merah (Pak Thong Ko)
Apem pak thong ko gula merah ini rasanya enak, lembut, wangi dan bersarang. Teksturnya kenyal hampir mirip dengan bika ambon.Cuss langsung dicoba.. bikinnya nggak ribet dan anti gagal pula, cuma agak lama karena harus menunggu mengembang sebelum dikukus..Kue apem ini juga salah satu makanan tradisional di Indonesia dengan berbagai variasinya..#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#CookpadCommunity_Tangerang
-
Apam Medan (Kue Pak Thong Ko) Apam Medan (Kue Pak Thong Ko)
Hujan hujan bawaannya pengen nyemil aja. Pas lagi mikir nyari ide mau bebikin apa untuk cemilan, eh nemu resep kue ini di IG. Kebetulan di kulkas masih ada air kelapa sisa buat klappertaart. Langsung deh coba bikin. Ternyata enak, rasanya unik. Sebenernya kaya kue apam pada umumnya, tapi yang ini lebih wangi, legit, dan kenyil kenyil. Rekomen deh pokok kalo buat ngemil sore hujan hujan sambil ngeteh.. 👍🏻👍🏻🤗🤗Ini saya bikin setengah resep, karena stok air kelapa cuman cukup buat setengah resep.
-
Kue Apem Putih (Khas Banten) Kue Apem Putih (Khas Banten)
Tetiba aja pingin makan kue apem dgn kuah gula merah buka CM ketemu resep mba @avitaunaiya lgsg cs sekalian bayar utang cs 🤭 sore bangun dari boci makan kue apem di cocol sama kuah gula merah enakk banget rasanya#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeDa2_Avita#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Kue Apem Putih (khas Banten) Kue Apem Putih (khas Banten)
Misi ke 3 halfway party #PejuangGoldenBatikApron membuat jajanan/kue khas daerah masing². Nah karena saya masuk domisili Tangerang, yg mana Tangerang ini masuknya ke Banten, jadi saya buat Kue Apem Putih khas Banten iniKue Apem Putih dikenal juga dengan nama ‘Pak Thong Koh’. Atau dalam bahasa inggrisnya ‘Steamed White Sugar Cake’. Kue berbahan dasar tepung beras yang dikukus.Kue apem putih ini adalah kue tradisional khas Pandeglang, Banten. Kue yang cocok banget dihidangkan pada saat santai jadi teman minum kopi. Atau jadi hidangan saat ada acara arisan di rumah.Suguhan kue apem putih biasanya dihadirkan bersama gula merah cair. Dalam masyarakat setempat, gula merah cair tersebut juga dikenal dengan sebutan kinca.Source resep @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12219201#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengGenkGaulGelo#KueBuatHalfwayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#JajanPasarNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13077874
Komentar