Sop Ayam

Vita Lastriana Candrawati
Vita Lastriana Candrawati @Vitalastriana
Jawa Timur

Request by temen yang lagi ngidam sop ayam untuk buka puasa😊

Sop Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Request by temen yang lagi ngidam sop ayam untuk buka puasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 KgDaging Ayam
  2. 1/4Kubis Utuh
  3. 1 BuahWortel
  4. 1 BuahKentang
  5. 2 HelaiDaun Bawang
  6. 4 HelaiDaun Seledri
  7. 5 LembarDaun Jeruk, potong menjadi 2 bagian buang tulangnya
  8. 2 LembarDaun Salam
  9. 1 BuahKulit Kayu Manis
  10. 5 BuahBawang Merah, diiris tipis
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaKaldu Ayam
  14. SecukupnyaLada bubuk
  15. SecukupnyaAir untuk kuah Sop
  16. Bumbu yang di Geprek :
  17. 1 ruasJahe
  18. 2 BatangSerai
  19. 3 SiungBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang

  2. 2

    Iris tipis bawang merah lalu tumis dan tiriskan.

  3. 3

    Potong wortel, kubis, kentang, daun bawang, dan daun seledri

  4. 4

    Geprek jahe, bawang putih, dan daun serai, lalu siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis. Tambahkan daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan kentang, kubis, wortel, dan daun bawang masak hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan ayam, bawang goreng dan kulit kayu manis

  7. 7

    Tambahkan garam, kaldu ayam, gula, dan lada bubuk. Masak hingga bumbu meresap

  8. 8

    Angkat dan masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Lastriana Candrawati
pada
Jawa Timur
Pecinta masakan rumahan😘💕suka nyanyi, baca buku, minum es, dan suka jalan jalan ke museum 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa