Bandeng Presto

Meuti Nadia Soraya Bulan
Meuti Nadia Soraya Bulan @meutinadia

Masakan yg sederhana,mudah dan praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-1,5 jam
6-7 Bandeng
  1. 1 1/2 kgbandeng segar ukuran sedang
  2. Bumbu halus:
  3. 4 siungBawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 2 ruas jarikunyit
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 2 sendok tehketumbar
  8. 1/2 buahLaos ukuran sedang (parut)
  9. Bumbu pelengkap
  10. 10 lembardaun salam
  11. 4 sendok tehgaram
  12. 2,5 sendok tehkaldu jamur

Cara Membuat

1-1,5 jam
  1. 1

    Bumbu halus dicampur dengan garam,dan penyedap jamur,koreksi rasa,jika kurang asin tambahkan garam

  2. 2

    Campur rata dengan ikan bandeng segar,tata di dalam panci presto,setiap tingkatan bandeng di beri daun salam

  3. 3

    Sebelum ditutup beri air sampai bandeng tergenang.

  4. 4

    Tutup rapat dan masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meuti Nadia Soraya Bulan
pada

Komentar

Resep Serupa