Tempe orek basah sederhana

Ummu Khadijah
Ummu Khadijah @cook_22325814
Tasikmalaya

Temen nasi kuning kemarin, pasakan simple tanpa ribet

Tempe orek basah sederhana

2 orang berencana membuat resep ini

Temen nasi kuning kemarin, pasakan simple tanpa ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3tempe uk. sedang
  2. Penyedap rasa
  3. 1 sdmcabe merah yang telah di blender/haluskan
  4. Gula putih/merah
  5. 2 bungkus kecilkemiri
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Salam sereh
  12. Tambahan : kecap manis/asin

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe dengan bentuk memanjang dan sesuai selera, goreng jangan terlalu kering

  2. 2

    Ditempat lain haluskan bahan bahan (kemiri, bawang merah, bawang putih) dan tambahkan sedikit garam agar tidak licin lalu gabungkan/campurkan cabe ke dalam bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus dengan api kecil sampai meletup letup/bau wangi bumbu tercium dan gabungkan salam sereh kedalamnnya untuk semakin mewangi

  4. 4

    Masukkan tempe yang sebelumnya telah digoreng dan tambahkan sedikit air untuk membantu bumbu merata,

  5. 5

    Berikan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Jika dirasa warna kurang cantik bisa ditambahkan kecap untuk menambah warna merah jangan kebanyakan agar tdak coklat

  7. 7

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khadijah
Ummu Khadijah @cook_22325814
pada
Tasikmalaya
kita sama sama belajar🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa