Donat coklat

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung protein tinggi
  2. Telur 1 butir utuh
  3. 1 sdm munjungCoklat bubuk
  4. 1 sdmPasta coklat
  5. Margarine putih 2 sdm (boleh pake yg kuning)
  6. sdmBread implover ¹/²
  7. Garam seujung sendok teh/secukupnya
  8. Susu cair coklat 1 ktk (200ml)
  9. 4 sdmGula pasir
  10. 1 sdmRagi

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu cair coklat gula pasir dan ragi aduk, diamkan kurang lebih 5 menit (pastikan ragi aktif ya) sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah besar, campurkan tepung terigu, bread implover, coklat bubuk, garam, pasta coklat, telur dan air ragi tadi. Aduk2 sebentar lalu uleni dgn tangan

  3. 3

    Campurkan margarine lalu diuleni lagi sampai kalis. Kalau tangan lengket pakai minyak ya jgn ditambahin tepung nnti adonan keras. (Adonan mmg agak lembek jgn heran ya)

  4. 4

    Setelah dianggap ckup menguleni, diamkan adonan selama +- 30 m - 1 jam dlm wadah tertutup.

  5. 5

    Setelah itu bagi adonan sesuai selera ukuran yg diinginkan, diamkan kembali adonan dlm wadah yang telah di lumuri tepung sedikit dan tutupi dgn kain selama 30menit

  6. 6

    Siap digoreng. Pakai api sedang ya.. dan jgn dibolak-balik cukup sekali balik, dan jangan ditinggal krn ini berwarna coklat jdi gak keliatan hangusnya ya..jdi harus extra hati2 mom🤭. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Putri
Febry Putri @cook_22518685
pada

Komentar

Resep Serupa