Pindang Balado

Shoffi Az-Zuhroh
Shoffi Az-Zuhroh @shoffiazz
Kota Batam

Foto seadanya karna keburu buat sahur😅

Pindang Balado

10 orang berencana membuat resep ini

Foto seadanya karna keburu buat sahur😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 ekorIkan pindang
  2. 3 bijiAsem jawa, larutkan air
  3. -
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 siungBawang merah
  6. 5 siungBawang putih
  7. 12 buahCabai keriting
  8. 1 buahCabai Galak, sesuai selera
  9. -
  10. Bumbu Pelengkap :
  11. Gula pasir dan garam
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pindang dan goreng setengah matang (saya goreng matang). Bisa dilumuri garam dulu jika ingin lebih asin ya.. *setelah digoreng, pindang saya belah untuk ambil durinya

  2. 2

    Uleg semua 'Bumbu Halus'

  3. 3

    Jangan lupa siapkan air asem jawanya

  4. 4

    Tumis ulegan bumbu halus hingga tanak. Tambahkan air asem jawa, beri sedikit air, dan bumbu pelengkap lainnya. Cek rasa

  5. 5

    Masukkan ikan pindang lalu masak sebentar hingga meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shoffi Az-Zuhroh
Shoffi Az-Zuhroh @shoffiazz
pada
Kota Batam
Selamanya pembelajar 🌻 || Menjadikan cookpad sebagai wadah jejak resep.Bagi yang mau resep MPASI bisa mampir ke channel youtube saya (shoffiazz), masih baru sih tp semoga bermanfaat ya 😊.https://youtube.com/channel/UCwS5x0I-YLey-Coiycmg7Eg
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa