Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, haluskan bumbu, beri garam sekaligus.
- 2
Tuang bumbu halus dan bumbu pelengkap ke dalam ayam, aduk hingga merata.
- 3
Siapkan daun pisang, taruh daun salam untuk alas ayam, bungkus satu satu atau bisa sekaligus dalam pinggan tahan panas yg dialasi daun pisang dan ditutup daun pisang, lalu kukus hingga matang, kurleb 1 jam.
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Source: dapurVYIkut meramaikan ComBo Ngabibita, kali ini temanya bungkus daun. Dan saya buat pepes ayam 😁Pepes ayam ini saya buat 2 versi, versi tidak pedas untuk anak & versi pedas untuk saya 😁 Jadi satu resep bisa untuk 2 versi kan 👍 untuk yang pedas saya tambahkan sambal di bumbu halusnya, tinggal diaduk2 jadi deh bumbu pepes.Paling enak tuh pepes diinapkan semalaman & baru disantap keesokan harinya, jadi bumbu sudah meresap kedalam ayam.#GA_TheNextLevel#ComBoNgabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Ayam lagi.. lagi2 ayam 😅 Pepesnya agak berkuah karena aku bakarnya belum terlalu lama.. klo mau kering, bakarnya agak dilamain yaa.. ini ayamnya empyuuukk bgt, bumbunya meresap, seriusan endesssss pisaaan 😂😂 Lizna Ananda -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Met siang Dear friends.. Met makan siang yaa, hari ini diriku masak2an pepes ayam.. Resep dari alm. Ibuku 😊 turun temurun 😜 dah ga sabar pingin cepet2 makan..😜 Cicie Kitchen -
Pepes Ayam Pepes Ayam
#Berburucelemekemas#Resolusi2019Salahsatu bakul jualan saya yang banyak di order temen2 kantor, bahkan jadi menu favorite salah satu anak temen. Silahkan di coba bunda2.... Pawon Nasyritza -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dimamang sayur lagi gak bawa banyak jenis ikan, berhubung masih punya daun pisang, yasudahlah beli kemangi bikin pepes ayam, jadi kangen pepes ayam di jogja dulu, enak dimakan pakai nasi anget tempe garit lalapan dan sambel rawit ijo. alhamdulillah suami suka 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Sebener nya udah lama pengen masak pepes ayam ini, tapi nunggu daun kemangi nya gak ada terus. Soalnya kalo pepes paling enak bgt klo pake daun kemangi atau kalo bahasa sunda nya surawung 😁 karna suami aku juga request pengen dibuatin ini buat menu sahur, yaudah akhirnya dieksekusi lah si ayam ini tanpa surawung, tapi tetep enak kok asal gak pelit bumbu 😄😄 Icha Khaerunnisa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Kepengen pepes ayam biasanya tinggal request sama mama 😂, kali ini coba bikin sendiri mumpung lagi wfh. Coba berbagi resepnya...Untuk bumbu halus 2 boleh di skip ya jika ayam tidak mau diungkep, jd bisa langsung dibungkus dengan bumbu halus 1.Kalau saya lebih suka diungkep dulu, Hehe...#ayamberjemur #pekanposbarayam #code #communitydepok Esa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
#MurahMeriah #komunitaspaders#cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaPepes ayam resep warisan ibunda tercinta ini saya share, semoga pahalanya mengalir untuk beliau.. kunci suksesnya, jangan pelit bumbu 👍 OpiBun -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Masakan Sunda satu ini ueennaakkk tenan.... Paha ayam yg juicy dipadu dengan bumbu yg lengkap... Ditambah dengan kemangi... Beeuuuhhh... Sedap mantap..Yuks kita buat..#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#Cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
-
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Punya 1 ekor ayam yg disimpan di freezer udh beberapa hari, bingung dimasak apa untuk berbuka dan sahur. Meski menunya ayam lagi, ayam lagi, wkwk 😅 cuma pepes ini jadi spesial karena si kakak doyan banget, Alhamdulillah 😊Saya recook dr resep di buku Go Kitchen 2, insya Allah anti gagal hehe.. Ayo dicoba buibu 😘 biar rame #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#edisiwfh#dirumahaja-Mei 2020- Asri Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12277137
Komentar