Terong Tumis Belacan
Berawal dari iseng, bosan dengan menu catering di kantor, aku yg demen bebikinan ini akhirnya gatel utk bawa bekal masakan dari rumah, karena aku suka berbagi dgn teman makanya masak dgn porsi yg bisa dimakan bareng2 dgn menu yg ganti2. Salah satunya si terong belacan ini, biasanya suka saya campur pake cumi atau udang, tapi krn di kulkas gak ada stock ya sudahlah dgn bahan yg ada saja, let's cooking mommies 😊
Terong Tumis Belacan
Berawal dari iseng, bosan dengan menu catering di kantor, aku yg demen bebikinan ini akhirnya gatel utk bawa bekal masakan dari rumah, karena aku suka berbagi dgn teman makanya masak dgn porsi yg bisa dimakan bareng2 dgn menu yg ganti2. Salah satunya si terong belacan ini, biasanya suka saya campur pake cumi atau udang, tapi krn di kulkas gak ada stock ya sudahlah dgn bahan yg ada saja, let's cooking mommies 😊
Cara Membuat
- 1
Iris halus bamer, baput, cabe rawit. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bamer dan baput hingga kuning, masukkan cabe rawit tumis hingga layu.
- 3
Masukkan belacan yg sudah dihancurkan, tambahkan sedikit air untuk melarutkan. Tambahkan kaldu bubuk, saos tiram, gula dan garam. Aduk rata
- 4
Setelah mendidih, masukkan terong. Masak hingga matang, tapi jgn terlalu lembek ya sambil koreksi rasanya.
- 5
Terong tumis Belacan siap di hidangkan, bila suka saat memasaknya bisa ditambahkan udang atau cumi segar, pasti lebih maknyus. Selamat mencoba yaa 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Terong Beras Belacan Tumis Terong Beras Belacan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#Minggu28#CeritaDapurHariIni#IdeMasakHariIni
-
Tahu Tumis Belacan Tahu Tumis Belacan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumAda resep tahu lagi ada tambahan tempe dari saya, resep yang tersimpan di darf resep dari Ny.Ninie'k prihartini salam sehat selalu dan sukses🙏#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#KreasiTahu#GenerasiAprontisp#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity _Balikpapan
-
Tahu Tumis Belacan Tahu Tumis Belacan
Selidik punya selidik, di mbah google, ternyata belacan itu sama dengan terasi 😀 istilah belacan tampaknya dipakai di negara tetangga, termasuk area Sumut yg berdekatan dengannya.Baru sekali ini tumis tahu pakai terasi, dan ternyata memang jadi gurih. Mudah dan cepat pula memasaknya.
-
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Akhirnya bisa kembali ke dapur setelah dihajar kesibukan tanpa henti sampai nyentuh sutil saja tidak sempat. Hari ini memasak menu simple yang sudah kebayang-bayang selama seminggu belakangan, salah satunya tumis kangkung belacan. Let's get cooking!
-
Terong Tumis Terong Tumis
Buka kulkas gk ada sayur, cuma 3 buah terong. Pingin masak yang cepet buat sarapan , ya tumis sj. Okelah lgs eksekusi 😁😊😋.
-
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Buat menu sahur maunya yang praktis aja,tapi tetap nikmat.....😋😋😋#AntiRibet#SiapRamadan
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Salah satu menu favorit keluarga yang mudah, murah & punya rasa juara.#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Ceritanya baru pertama kali mau masak sayur, newlywed yg sebelum nikah ngga pernah masak. Yg ada di benak cuma seonggok kangkung. Carilah resep di internet dan nemu resep dr JTT (www.justryandtaste.com). Hasilnya memuaskan bgt, enaakk enakk, suami suka. Ucap hamdalah! Hehe..
-
Tumis Kangkung Belacan Tumis Kangkung Belacan
Masih dalam rangka meramaikan #GlobalCookpadGames2024 minggu ini dengan tema #TeamSayurBuah. Di resep ini aku pakai sayur kangkung. Ini salah satu sayur favorit keluargaku, masaknya simpel dan disukai keluarga jadi sudah tak terhitung lagi sudah berapa kali aku masak...tapi resepnya baru aku upload, sebenarnya sudah ada di draf lama sekali...🤭 Tumis kangkung ini meskipun tanpa kecap tetep enak...gurih dari terasi, kemiri, dan saus tiram. Supaya kangkung terlihat ijo waktu proses masaknya gunakan api yang besar dan waktu yang singkat, begitu matang langsung tuang ke piranti saji supaya proses pemasakan berhenti.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar