Sambal goreng kering tempe dan kentang

Eka Novitasari
Eka Novitasari @onevita
Blitar

Mau bikin nasi kuning kalau belum ada sambal goreng rasanya belum afdhol. Biar ada sensasi kriuk2nya gitu. Mantap.

Sambal goreng kering tempe dan kentang

Mau bikin nasi kuning kalau belum ada sambal goreng rasanya belum afdhol. Biar ada sensasi kriuk2nya gitu. Mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 250 grtempe
  2. 1 buahkentang
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 ruaslengkuas digeprek
  7. 50 grgula merah
  8. 2 buahcabe keriting
  9. 5 buahcabe rawit
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tempe dan kentang. Kemudian goreng hingga kering. Tiriskan. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali lengkuas.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan lengkuas. Tunggu hingga harum dan bumbu agak mengental. Icipi rasanya.

  4. 4

    Matikan kompor. Masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng selagi bumbu panas. Aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Sambal goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Novitasari
Eka Novitasari @onevita
pada
Blitar
Belajar masak buat nyenengin suami
Lebih banyak

Komentar (4)

monica thio
monica thio @cook181200
hi kak ini g pakek air atau asam jawa ?

Resep Serupa