Kacang Panjang Tumis Tahu

Rahel
Rahel @rahelrepi
Makassar

Tadinya setiap hari minggu gak mau masak, biar aja masak mie dan telor dadar. Tapi mengingat ada anak2, rasanya kalo makan mie doang gak ada energi jadi masak juga deh utk sekeluarga..

Kacang Panjang Tumis Tahu

3 orang berencana membuat resep ini

Tadinya setiap hari minggu gak mau masak, biar aja masak mie dan telor dadar. Tapi mengingat ada anak2, rasanya kalo makan mie doang gak ada energi jadi masak juga deh utk sekeluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 Porsi
  1. 2 ikatkacang panjang (1 ikat isi 7 kacang panjang)
  2. secukupnyaTahu putih
  3. Bumbu :
  4. 2bawang merah iris tipis
  5. 2bawang putih besar geprek dan iris
  6. Garam/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong korek kacang panjang dan hancurkan tahu dengan garpu.

  2. 2

    Masak duo bawang dengan minyak goreng 3sdm atau secukupnya.

  3. 3

    Kalau sudah wangi dan agak kecoklatan, langsung masukan kacang panjangnya dan tutup dengan tutup panci.

  4. 4

    TIPS : Di tutup panci supaya cepat matang dan layu sekaligus sayur tidak menghitam tapi warnanya tetap segar.

  5. 5

    Setelah itu, masukan tahu ke dlm penggorengan dan oseng2 lagi, beri garam/penyedap rasa, aduk lagi, cek rasa, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahel
Rahel @rahelrepi
pada
Makassar
Suka banget masak apalagi yang pedas-pedas (berhubung saya orang Manado)... Masih belajar lagi untuk buat kue-kue'an juga... Dan sy suka re-cook juga dari masakan para bunda2..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa