Telur Bumbu Kuning

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Hari minggu masak yang simple aja ya supaya bisa selonjoran lagi. Udah deket2 penghujung bulan juga kan alias tanggal tua wkwkwk...

#silaturahmirecook resepnya mbak Amelia Putri, sekalian untuk setoran ke Mamah ikutan #festivalramadancookpad. Sebenernya masak telurnya 5 butir tapi yang ikut photo shoot cuma 4, sesuai kapasitas wadahnya aja 😁

Oiya bawang gorengnya itu terpaksa dipisah dulu, sengaja belum ditaburin karena masih lama magribnya. Kurang nikmat kalo pas disantap nanti keburu lemes.

Source: CP Amelia Putri

#silaturahmirecook
#festivalramadancookpad
#weekendchallenge
#vaykitchen
#olahantelur
#masaktelur
#telurbumbukuning
#gulaitelurtanpasantan
#masaksimple

Telur Bumbu Kuning

32 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu masak yang simple aja ya supaya bisa selonjoran lagi. Udah deket2 penghujung bulan juga kan alias tanggal tua wkwkwk...

#silaturahmirecook resepnya mbak Amelia Putri, sekalian untuk setoran ke Mamah ikutan #festivalramadancookpad. Sebenernya masak telurnya 5 butir tapi yang ikut photo shoot cuma 4, sesuai kapasitas wadahnya aja 😁

Oiya bawang gorengnya itu terpaksa dipisah dulu, sengaja belum ditaburin karena masih lama magribnya. Kurang nikmat kalo pas disantap nanti keburu lemes.

Source: CP Amelia Putri

#silaturahmirecook
#festivalramadancookpad
#weekendchallenge
#vaykitchen
#olahantelur
#masaktelur
#telurbumbukuning
#gulaitelurtanpasantan
#masaksimple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 5 butirtelur ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 buahcabe merah (boleh tambah sesuai selera)
  4. 1 buahcabe rawit (bisa tambah sesuai selera)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. seirisjahe
  9. sedikitkunyit bubuk
  10. Bumbu lainnya :
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 batangsereh, ambil putihnya, geprek
  14. Secukupnya :
  15. Air, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam
  16. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang. Sambil menunggu siapkan bumbu2, cuci bersih dan haluskan. Kupas telur rebusnya, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama duo daun dan sereh hingga harum dan matang. Tambahkan air agak banyak, tunggu mendidih, beri gula dan merica.

  3. 3

    Masukkan telur rebus, masak dengan api agak kecil hingga air menyusut dan sedikit kental. Aduk sesekali saja, lakukan sampai matang, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa