Bakpao landak
Resep by : Bundaindah_aura08
Jd cerita nya emak di rmh kepengen banget makan roti kukus. Alhasil dia buat inti kelapa seabrek, bisa buat bikin roti satu kampung 😂. Akhirnya kita buat adonan nya agak banyak, krna mau bagi" Tetangga biar tu inti cpt habis, mumpung lg ramadhan jg. Kebayang dong ya seberapa pegel ngulenin adonannya. Untung nggak berotot kyk agnes mo 🤣. Krna bikin banyak, buat nya sampe magrib, buka puasa pun blm mandi. yg penting puas lah ya 😁. Di resep asli tepungnya cmn 250 gr, jd klw kalian mau buat sedikit, takaran bahannya bisa dibagi 3 aja.
#festivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook
Bakpao landak
Resep by : Bundaindah_aura08
Jd cerita nya emak di rmh kepengen banget makan roti kukus. Alhasil dia buat inti kelapa seabrek, bisa buat bikin roti satu kampung 😂. Akhirnya kita buat adonan nya agak banyak, krna mau bagi" Tetangga biar tu inti cpt habis, mumpung lg ramadhan jg. Kebayang dong ya seberapa pegel ngulenin adonannya. Untung nggak berotot kyk agnes mo 🤣. Krna bikin banyak, buat nya sampe magrib, buka puasa pun blm mandi. yg penting puas lah ya 😁. Di resep asli tepungnya cmn 250 gr, jd klw kalian mau buat sedikit, takaran bahannya bisa dibagi 3 aja.
#festivalRamadanCookpad
#SilaturahmiRecook
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu, gula pasir, dan fermipan ke dalam wadah
- 2
Masukkan air es sedikit demi sedikit
- 3
Uleni hingga setengah kalis
- 4
Masukkan garam dan mentega. Uleni hingga benar-benar kalis
- 5
Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap selama 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, buka serbet dan tinju adonan.
- 7
Bagi-bagi adonan sama besar
- 8
Pipihkan adonan dan beri isian, lalu bentuk bulat. Alasi dengan kertas roti.
- 9
Tempelkan mesis coklat sebagai mata landak. Dan gunting-gunting bagian atasnya untuk membentuk duri landak, tp jgn digunting terlalu dalam agar bagian isi tidak keluar
- 10
Proofing/diamkan lg sekitar 30-40 menit agar bakpao mengembang 2x lipat
- 11
Panaskan kukusan. tata bakpao dengan diberi jarak
- 12
Kukus bakpao selama 10-15 menit dengan api sedang. Tutup kukusan jgn lupa dibungkus serbet ya, agar air tidak menetes
- 13
Tusuk bakpao dengan lidi, jika tidak lengket berarti sdh bisa diangkat
- 14
Bakpao landak siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao landak Bakpao landak
Perdana membuat kue bakpao, di sore hari dengan cuaca mendung iseng2 buat kue bakpao dan hasilnya sangat memuaskan, rasanya endes sekali, hhe
-
Bakpao landak Bakpao landak
si kecil lagi doyan bakpao, hampir tiap hari minta... jadi penasaran jg pengen bikin sendiri daaannn akhirnya berhasil 😁diwarnai landak nya biar lebih imut
-
Bakpao landak Bakpao landak
Udah pernah bikin bakpao tp bopeng2. Yang ini pake resep @Izza (Han). Cantiikk....
-
-
-
-
-
-
Bakpao Landak Bakpao Landak
Sengaja di bentuk landak, sapa tau anak mau. Eh pas udah mateng malah anak ketakutan 😂
-
Bakpao Landak Bakpao Landak
Ini resep bakpao pernah aku share dulu..cuma mentega putih aku ganti pake margarin,jadinya kuning ngga kayak bakpau biasanya putih kan ya..dan tepungnya juga tepung terigu kiloan ngga tau merk apa,saran pake tepung kunci atau segitiga ya atau pake tepung khusus bikin bakpao alias tepung tangmien dan better pake mentega putih..#kusukangemil yang dikukus daripada dipanggang,untuk cake favorit juga sebenernya lebih suka yang dikukus..lebih lembab dan lembut..#bakpaolandak#paolandak#pekaninspirasi #cookpadcommunity
-
Bakpao Landak Bakpao Landak
Banyak sekali sekarang bakpao karakter yang lucu-lucu dijual dipasaran. Kepikiran buat bikin bakpao sendiri dengan resep sederhana. Yang udah emak-emak gini aja suka apalagi anak-anak. Mari Bun dicoba..
-
Bakpao Landak Bakpao Landak
Bismillahirrahmanirrahim...Ikutan ngeramein posbar @genkgadogado dalam rangka memperingati Imlek#genkgadogado#gongxifacai3g#posbarlunarparty#merahkansemangatmu#masakasyik#masakitusaya#cookpad_id#cookpadcommunity_depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar